築地浜茂鮨

  • クレジットカード
  • 個室
  • 英語メニュー有り
  • 寿司,居酒屋,郷土料理
  • ランチ 1,800 円 ディナー 5,000 円
  • 03-3541-9206 (+81-3-3541-9206)
  • 火~金 ランチ:11:00~14:30 火~金 ディナー:17:00~22:00(L.O.21:30) 土・日・祝日 ディナー:17:00~20:00(L.O.19:30) 土・日 昼食:11:00~15:00(L.O.14:30)
  • 築地(東京都)
    地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩3分

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特撰おまかせにぎり

にぎり寿司盛り合わせ10種

お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った10種類のお寿司を盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯
  • 調味料:

税込

炙りセット

炙りにぎり寿司盛り合わせ

お酢を混ぜたご飯の上に炙った具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯
  • 調理方法: 炙る

税込

サービスにぎり

にぎり寿司盛り合わせ8種

お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った8種類のお寿司を盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯

税込

遊膳にぎり

にぎり寿司盛り合わせ10種

お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った10種類のお寿司を盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯
  • 調味料:

税込

旬にぎり

にぎり寿司盛り合わせ10種

お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った10種類のお寿司を盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯
  • 調味料:

税込

まぐろづくし

マグロの寿司盛り合わせ

数種類のマグロの寿司を盛り合わせた料理。

  • 食材: マグロ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

浜茂スペシャルにぎり

にぎり寿司盛り合わせ10種

お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った10種類のお寿司を盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯
  • 調味料:

税込

にぎり

にぎり寿司

一口大に握った酢飯の上に、魚介類や玉子焼きなどの具をのせた寿司料理。

  • 食材: 酢飯

税込

窮味(きわみ)

にぎり寿司盛り合わせ

お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯
  • 調味料:

税込

中トロ

  • 食材: マグロ, 酢飯
  • 調理方法:

税込

生ゲソ

ゲソ

  • 食材: イカ
  • 調理方法:

税込

鮪の塩辛

軍艦

一口大に握った酢飯の上に、魚介類などの具をのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。

  • 食材: 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

玉子

玉子(寿司)

  • 食材: 鶏卵, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 焼く

税込

トビッ子

とびっこ

  • 食材:
  • 調味料:

税込

ミルヒモ

ミル貝(寿司)

  • 食材: ミル貝, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

まぐろ(赤身)

マグロ

税込

かつお

カツオ

  • 食材: カツオ
  • 調理方法:

税込

小肌

コハダ

  • 食材:
  • 調味料:

税込

なまだこ

タコ(寿司)

  • 食材: タコ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 生, 茹でる

税込

〆サバ

しめさば(寿司)

  • 食材: 鯖(サバ), 海苔, 酢飯
  • 調味料:
  • 調理方法: 生, 漬ける

税込

ネギトロ

ネギトロ軍艦

一口大に握った酢飯の上に、ペースト状のマグロに刻んだネギを散らしてのせ、側面に海苔を巻いた寿司料理。

  • 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

サーモン

  • 食材: 鮭(サケ), 米
  • 調味料:

税込

いわし

イワシ(寿司)

  • 食材: イワシ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

ひも

貝ひも(寿司)

  • 食材: 貝類, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

スミイカ

イカ

  • 食材: イカ, 米
  • 調味料:

税込

鯛(寿司)

  • 食材: 海苔, 酢飯, 鯛
  • 調理方法:

税込

かんぱち

カンパチ

  • 食材: カンパチ, 米
  • 調味料:

税込

エンガワ

エンガワ(寿司)

  • 食材: 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

ホタテ

ホタテ貝(寿司)

酢飯の上に、ホタテ貝をのせて握った料理。

  • 食材: ホタテ貝, 酢飯

税込

鯨(寿司)

  • 食材: 鯨肉, 酢飯

税込

かにミソ

カニ味噌(寿司)

  • 食材: 海苔, 酢飯, カニ味噌
  • 調理方法:

税込

あじ

アジの握り寿司

酢飯の上に、アジをのせて握った料理。

  • 食材: 鯵(アジ), 酢飯

税込

車子

シャコ

  • 食材:
  • 調味料:

税込

穴子

  • 食材: 穴子(アナゴ), 米
  • 調味料:

税込

平目

ヒラメ

  • 食材: ヒラメ, 米
  • 調味料:

税込

やりいか

ヤリイカ(寿司)

一口サイズに握った酢飯の上に、薄く切ったヤリイカをのせて握った料理。

  • 食材: ヤリイカ, 酢飯

税込

大えび

大海老(寿司)

  • 食材: 甲殻類, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 生, 茹でる, 焼く

税込

ホッキ

ホッキ貝(寿司)

  • 食材: ホッキ貝, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

甘えび

甘海老

  • 食材:
  • 調味料:

税込

生サバ

にぎり寿司

一口大に握った酢飯の上に、魚介類や玉子焼きなどの具をのせた寿司料理。

  • 食材: 酢飯

税込

子持コンブ

子持ち昆布(寿司)

  • 食材: 海苔, 子持ち昆布, 酢飯
  • 調理方法:

税込

青柳

青柳(寿司)

酢飯の上に、青柳と呼ばれる貝をのせて握った料理。

  • 食材: アオヤギ, 酢飯
  • 調理方法:

税込

ミル貝

ミル貝(寿司)

  • 食材: ミル貝, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

平貝

平貝(寿司)

  • 食材: 貝類, 酢飯
  • 調理方法:

税込

いくら

イクラ

  • 食材: いくら, 米, 海苔
  • 調味料:

税込

炙りサーモン

炙りサーモン(寿司)

一口サイズに握った酢飯の上に、炙ったサーモンをのせて握った料理。

  • 食材: 鮭(サケ), 酢飯
  • 調理方法: 炙る

税込

炙り中トロ

中トロ

  • 食材: マグロ, 酢飯
  • 調理方法: 炙る

税込

のどぐろ

のどぐろ(寿司)

税込

ズワイかに

カニ(寿司)

  • 食材: 米, ズワイガニ
  • 調理方法: 生, 蒸す

税込

大トロ

  • 食材: マグロ, 米
  • 調味料:

税込

炙り大トロ

炙り大トロ(寿司)

一口サイズに握った酢飯の上に、炙った大トロをのせて握った料理。

  • 食材: 大トロ, 酢飯
  • 調理方法: 炙る

税込

うに

ウニ

  • 食材: ウニ, 米
  • 調味料:

税込

ボタンえび

ボタン海老(寿司)

  • 食材: 海苔, 酢飯, ボタンエビ
  • 調理方法: 生, 茹でる, 焼く

税込

赤貝

赤貝(寿司)

  • 食材: 赤貝, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

つぶ貝

つぶ貝(寿司)

  • 食材: 螺貝(ツブガイ), 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

穴子一本にぎり

穴子

  • 食材: 穴子(アナゴ), 米
  • 調味料:

税込

かんぴょう

かんぴょう巻き

海苔の上に酢飯と甘辛く煮たかんぴょうをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: 海苔, かんぴょう, 酢飯
  • 調味料: 砂糖, 醤油
  • 調理方法: 煮る, 切る, 巻く

税込

納豆

納豆巻き

海苔の上に酢飯と納豆をのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: 海苔, 納豆, 酢飯
  • 調理方法: 切る, 巻く

税込

かっぱ

かっぱ巻き

海苔の上に酢飯ときゅうりをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: きゅうり, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 切る, 巻く

税込

梅じそ

梅しそ巻き

海苔の上に酢飯と梅としその葉をのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: しそ, ウメ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

山ごぼう

ごぼう巻き寿司

海苔の上に酢飯とごぼうをのせて一緒に巻いた寿司料理。

  • 食材: ごぼう, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

鉄火

鉄火巻き

海苔の上に酢飯とマグロをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: マグロ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 切る, 巻く

税込

いかきゅう

イカきゅうり巻き

海苔の上に酢飯とイカときゅうりをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: イカ, きゅうり, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

ねぎとろ

ねぎとろ巻き

海苔の上に酢飯とトロとネギをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

とろたく

とろたく巻き

海苔の上に酢飯とトロと沢庵をのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: トロ, 海苔, たくわん, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

あなきゅう

穴子(刺身)

生の穴子を薄く切り、醤油などで食べる料理。

  • 食材: 穴子(アナゴ), きゅうり
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法:

税込

とろゆずこしょう

ビントロ

  • 食材: ビンチョウマグロ, 酢飯
  • 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう)
  • 調理方法:

税込

ひもきゅう

赤貝ひもきゅうり巻き

海苔の上に酢飯と赤貝ひもときゅうりをのせて一緒に巻いた寿司料理。

  • 食材: 赤貝, きゅうり, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

いくら

イクラ

  • 食材: いくら, 米, 海苔
  • 調味料:

税込

うに

ウニ

  • 食材: ウニ, 米
  • 調味料:

税込

太巻き

海苔の上に酢飯と数種類の具をのせて一緒に巻き、輪切りにした寿司料理。

  • 食材: 穴子(アナゴ), きゅうり, ほうれん草, しいたけ, 海苔, 酢飯, 海老
  • 調味料: 桜でんぶ
  • 調理方法: 切る, 巻く

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)

基本情報

営業時間

火~金 ランチ:11:00~14:30
火~金 ディナー:17:00~22:00(L.O.21:30)
土・日・祝日 ディナー:17:00~20:00(L.O.19:30)
土・日 昼食:11:00~15:00(L.O.14:30)

定休日

毎週月曜日

平均予算

ランチ: 1,800 円
ディナー: 5,000 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 中国語(簡体字)メニューあり
  • 韓国語メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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