海鮮サラダ
- 食材: レタス, トマト, たまねぎ, 海藻, マグロ, 白身魚, 貝類, いくら, 長ネギ, 万能ねぎ, 鰹節, 海苔
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生
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生ハムサラダ
- 食材: レタス, たまねぎ, トマト, 生ハム, チーズ, 長ネギ, 万能ねぎ, 鰹節, 海苔
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生
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刺身盛り合わせ3種
- 食材: 魚加工品, 白身魚, 青魚, 貝類
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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刺身盛り合わせ5種
- 食材: 魚加工品, 白身魚, 青魚, 貝類
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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刺身盛り合わせ7種
- 食材: 魚加工品, 白身魚, 青魚, 貝類
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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もやしナムル
- 食材: もやし, 水菜, かいわれ大根, 油揚げ, たくわん
- 調味料: ごま油, 醤油, 黒コショウ（ブラックペッパー）, 塩
- 調理方法: 蒸す
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生湯葉
- 食材: 湯葉, ポン酢ジュレ, ウニ, かいわれ大根
- 調理方法: 生
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いぶりがっこ
- 食材: クリームチーズ, たくわん, クッキー
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）, パセリ
- 調理方法: 生
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だし巻き卵
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）, 醤油, 味醂（みりん）, 酒（日本酒）, 砂糖
- 調理方法: 焼く
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かぼちゃサラダ
- 食材: かぼちゃ
- 調味料: 洋酒, マヨネーズ, 塩：その他
- 調理方法: 蒸す
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アボカド
- 食材: 海老, アボカド
- 調味料: マヨネーズ, 山葵（わさび）, 酢
- 調理方法: 生
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カルパッチョ(魚)
- 食材: ホタテ貝, かいわれ大根, 万能ねぎ
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生
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金目鯛の煮付け
- 食材: キンメダイ
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）, 酒（日本酒）, 砂糖
- 調理方法: 煮る
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豚肉の西京焼き
- 食材: 豚ロース
- 調味料: 西京味噌, 酒（日本酒）
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 醤油, 酒（日本酒）, 味醂（みりん）, 生姜（ショウガ）, ニンニク
- 調理方法: 焼く
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てり焼き
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 醤油, 酒（日本酒）, 味醂（みりん）, 生姜（ショウガ）, ニンニク
- 調理方法: 焼く
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巻き寿司
- 食材: 海苔, 米, マグロ, レタス, ねぎ, かいわれ大根
- 調味料: 醤油, 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, ラー油（辣油、ラーヨウ）, 酢
- 調理方法: 生
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巻き寿司
- 食材: 海苔, 米, レタス, 鮭（サケ）, アボカド, いくら
- 調味料: マヨネーズ, 山葵（わさび）, 酢
- 調理方法: 生
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巻き寿司
- 食材: 海苔, 米, レタス, 穴子（アナゴ）, クリームチーズ
- 調味料: 醤油, 砂糖, 酢
- 調理方法: 生
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海鮮茶漬け
- 食材: 米, 白身魚, みつば, 海苔
- 調味料: 出汁（だし）, 山葵（わさび）
- 調理方法: かける
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