コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
SPコースメニュー 9/9 先付け(前菜)
前菜
食材 | とうもろこし, 豆腐 |
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SPコースメニュー 9/9 お椀
松茸の土瓶蒸し
メニュー紹介文 | 土瓶の中に松茸や具、出し汁をいれて、蒸す料理。 |
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食材 | 鶏その他, みつば, まつたけ, ギンナン, 鱧(ハモ) |
調理方法 | 蒸す |
SPコースメニュー 9/9 天ぷら
天婦羅
メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | 海老, 山芋, 大葉, メゴチ, さつまいも, ギンナン, 賀茂なす, 鮑(アワビ), しめじ, アマ鯛, れんこん, 穴子(アナゴ) |
調味料 | ごま油, 天つゆ, 抹茶塩, 粗塩(あらじお) |
調理方法 | 揚げる |
SPコースメニュー 9/9 酢の物
酢の物
食材 | モズク, 山芋, いくら |
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SPコースメニュー 9/9 食事
かき揚げ丼
メニュー紹介文 | 丼に盛ったご飯に、細かく切った魚介類や野菜などの天ぷらをのせた料理。 |
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食材 | たまねぎ, にんじん, 米, 海老 |
調理方法 | 揚げる |
SPコースメニュー 9/9 お食事
お茶漬け
メニュー紹介文 | ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。 |
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食材 | 米 |
調理方法 | かける |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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