そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ, 辛味だいこん
- 調味料: 醤油, 味醂(みりん), 山葵(わさび)
- 調理方法: 茹でる
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: 鯖(サバ)
- 調理方法: 燻す
税込
その他 チーズフォンデュ・チーズ料理
- 食材: クリームチーズ, プロセスチーズ
- 調味料: かえし, 醤油
- 調理方法: 漬ける
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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