刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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チキンサラダ
- 食材: 鶏肉, アボカド, アンチョビ
- 調味料: ニンニク
- 調理方法: 焼く, 混ぜる
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炙りしめさば
塩締めした鯖の表面を高温で加熱した料理。
- 食材: しめさば
- 調理方法: 焼く
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鶏焼き
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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肉じゃが
肉、じゃがいも等を炒めてから、甘く煮詰めた料理。
- 食材: 和牛, にんじん, じゃがいも, こんにゃく
- 調理方法: 煮る
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肉豆腐
牛肉や豚肉等を豆腐と一緒に煮込んだ料理。
- 食材: 和牛, 豆腐
- 調理方法: 煮る, 焼く
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ
- 調理方法: 煮る
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日替わり煮魚
日によって提供する煮魚が変わります。
- 調理方法: 煮る
三色丼
- 食材: 米
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おにぎり
ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
- 食材: 米, 海苔
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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