ピスタチオとチョコレート
シフォンラスク／竹炭メレンゲ／カカオニブ／ソフトクリーム／ピスタチオジェラート／ヴァローナ70%チョコレートジェラート／まじめなカタラーナ／アーモンドガレット／チョコレート／シフォンケーキ／アーモンドフロランタン／ヘーゼルナッツクリーム／アーモンドクロッカン／メレンゲ／クッキー／竹炭メレンゲ／アーモンドフロランタン／ボネ／ピスタチオプリン／キャラメルソース
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浮ついた苺の気持ち
イタリアンメレンゲ／プラリネジェラート／新鮮な苺／メレンゲ／香草／チョコレート／レモンカード／シャンティ／フランボワーズソルベ／クッキー／グロゼイユ／バラジュレ／ジェノワーズ／ソフトクリーム／ギリシャヨーグルトのクレームダンジュ／アーモンドガレット／クッキークランブル／アーモンドミルクパンナコッタ／求肥／グリオットマセレ／フランボワーズクリーム
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映画『おそ松さん』パフェ
抹茶クッキー／竹炭チョコレート／フランボワーズメレンゲ／ブルーレモネードメレンゲ／ミントメレンゲ／カシスメレンゲ／パッションフルーツメレンゲ／ピンクグアバメレンゲ／発酵乳と竹炭のクリーム／山椒と発酵乳のジェラート／レモンメレンゲ／バナナミルクジェラート／新鮮なパイナップルのコンカッセ／キウイコンフィチュール／クズ化ガレット／クズ化クッキー／ピンクグアバクリーム／クズ粉のブラマンジェ／カシスのクレーム・ダンジュ／新鮮なフランボワーズのコンカッセ／苺のコンフィチュール／ブルーレモネードジュレ
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チェリー嬢
アイシングクッキー／アラザングリオットムース／フランボワーズ寒天／クランベリーのジュレシート／ピスタチオジェラート／新鮮なアメリカンチェリー／アーモンドクロッカン／チョコチップジェラート／クレイジーピー／パールクラッカン／ブラックココアクッキークランブル／カカオニブクロッカン／ピスタチオプリン／ボネ／グリオットマセレ／マセレソース
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アンスリウム ～熱心なメロン～
抹茶ラングドシャ／ホワイトチョコレート／クランベリーメレンゲ／ギリシャヨーグルトのクレームダンジュ／バジルヨーグルトジェラート／青肉メロン／ディル／マイクロバジル／ルバーブソルベ／クランブル／レモンとエルダーフラワーのセミフレッド／マンダリンギモーブ／パールクラッカン／
ナタデココ／緑ぶどうのコンカッセ／青肉メロンのコンカッセ／
ジェノワーズ／ニセコ蒸留所ohoroGINとディルとレモンとチアシードのジュレ／グリーンオリーブ／クローブ香る林檎のコンフィチュール
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ふらのぼんぼん
ホワイトチョコレート／メロンチョコレート／富良野メロン／ラベンダーとブルーベリーのメレンゲ／ラベンダー球体／クレイジーピー／赤肉メロンソルベ／ギリシャヨーグルトジェラート／ミルクジェラート／クッキークランブル／
ジェノワーズ／アーモンドとピスタチオのビスコッティ／ギリシャヨーグルトのクレームダンジュ／富良野メロンのコンカッセ／ナタデココ／ディルとチアシードの白ワインジュレ
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