『ピスタチオとプラリネ』
シフォンケーキのラスク／チョコレート／竹炭メレンゲ／ソフトクリーム／プラリネジェラート／ピスタチオジェラート／ヴァローナカカオ70%チョコレートジェラート／クッキー／まじめなカタラーナ／シフォンケーキ／フロランタン／ヘーゼルナッツムース／アーモンドクロッカン／メレンゲ／竹炭メレンゲ／クランブル／ピスタチオプリン／カラメルソース
税込
『 ぶどう農林21号 』
飴/新鮮なシャインマスカット/抹茶ラングドシャ/香草/新鮮なブルーベリー/ローズマリー球体ゼリー/ピスタチオジェラート/チーズクリーム/男大吟醸ジェラート/エディブルフラワー/香ばしいパイ/ガトーフロマージュ/ブルーベリームース/白ワインジュレ/グレープフルーツコンフィチュール
税込
『 クセのあるセンシュアルなナシ 』
クランベリーシート／チョコレート／山椒と発酵乳のソルベ／エディブルフラワー／マイクロアマランサス／ベルローズ／カラメルの雫／アニスと赤ワインでコンポートした洋梨／クレームダンジュ／アーモンドガレット／ゴルゴンゾーラジェラート／洋梨コンポートのコンカッセ／ナタデココ／洋梨ムース／アニス香る赤ワインジュレ
税込
『 シルク姐さん 』
税込
『 魔女のようなし便〜おちこんだりもするけど、私はげんきです。〜』
ルビーチョコレート/ブラックココアクッキー/パールクラッカン/夜豆竹炭寒天/アニスと赤ワインでコンポートとした洋梨/ルバーブソルベ/洋梨コンポートのコンカッセ/ジェノワーズ/アーモンドガレット/紫芋クリーム/アーモンドクロッカン/発酵乳球体/蜘蛛の巣チョコレート/グリオットピスタチオプリン/竹炭マスカルポーネクリーム/グリオットマセレ/グリオットマセレジュレ
税込
『 煙山さん 』
ヘーゼルナッツ飴/アーモンドガレット/ソフトクリーム/桜チップで燻製したアーモンドフロランタン/クランブル/カシスソルベ/モンブランクリーム/ほうじ茶ジェラート/竹炭メレンゲ/黒糖マロングラッセ/ピーナッツクリーム/加賀棒茶ジュレ/桜チップで軽く燻製したあんこ
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）