コース詳細内容
8,000円コース (7品)
豪華 特選素材コース 8000円
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 01:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前までに要予約
注文
2名から注文可能
その他の注意点
仕入れや時期により飲み放題のドリンクの種類が異なる場合あり
メニュー紹介文
本鮪赤身、中トロの断面刺し入り5点盛り
刺身盛り合わせ5種
| メニュー紹介文 | 5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | マグロ, 中トロ |
| 調理方法 | 生 |
本日入荷鮮魚の旨ダレ焼き
魚の炭火焼
| メニュー紹介文 | 魚を炭火で焼いた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
北海道産 浜茹で毛蟹
茹で毛蟹
| メニュー紹介文 | 毛蟹を茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛蟹 |
| 調理方法 | 茹でる |
牡丹海老と帆立の天婦羅
上天ぷら盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 厳選した上質な魚介類や野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, ボタンエビ, ホタテ貝 |
| 調理方法 | 揚げる |
道産和牛ザブトンステーキ
和牛ザブトン
| メニュー紹介文 | ざぶとんと呼ばれる和牛の肩の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
料理長特製おまかせ握り三種
にぎり寿司盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った3種類のお寿司を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 酢飯 |
| 調味料 | 酢 |
本日の甘味
日替わりデザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）