コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
3名~62名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜5種盛り合わせ
前菜盛り合わせ5種
メニュー紹介文 | 5種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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北海道産ローストビーフのカルパッチョスタイル ヴェネツィア風
ローストビーフのカルパッチョ
メニュー紹介文 | 薄切りにしたローストビーフに、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。 |
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食材 | 牛肉 |
調味料 | 塩, オリーブオイル, 胡椒(コショウ)・ペッパー |
調理方法 | 混ぜる, かける |
チーズたっぷり ぷりぷり海老のシーザーサラダ
海老のシーザーサラダ
食材 | 海老 |
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調味料 | シーザードレッシング |
調理方法 | 混ぜる |
スモークサーモンのもちもちフリット
フリット
メニュー紹介文 | 具材に衣をつけて油で揚げた料理。 |
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調理方法 | 揚げる |
北海道マルゲリータ
マルゲリータ
メニュー紹介文 | ピザ生地にトマトソースをぬり、チーズとバジルをのせて焼いた料理。 |
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食材 | トマト, バジル, 小麦粉, チーズ |
調味料 | オリーブオイル |
調理方法 | 焼く |
北海道厚岸産アサリをどっさりのせたキノコスパゲティ
アサリとキノコのパスタ
メニュー紹介文 | パスタに、アサリとキノコが入ったパスタソースをからめた料理。 |
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食材 | アサリ, きのこ類, スパゲティ |
調理方法 | 茹でる |
釧路産海藻ポークと北海道産カラフルポテトのオーブン焼き ゴルゴンゾーラクリームソース
豚肉のオーブン焼き
食材 | 豚肉 |
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調理方法 | オーブン焼き |
本日のジェラート
ジェラート
食材 | 生クリーム, 牛乳 |
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調理方法 | 凍らせる |
飲み放題
飲み放題
飲み放題
追加料金 +1,500 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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