コース詳細内容
5,038円コース (4品)
アイガーコース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 23:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前までに要予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
注文
1名～40名まで注文可能
メニュー紹介文
サラダ
ケルン特製シーザースサラダ
シーザーサラダ
| 食材 | レタス |
|---|---|
| 調味料 | シーザードレッシング |
| 調理方法 | 混ぜる |
チーズ
グリュイエールチーズフォンデュ（4種類よりお選びいただけます）
チーズフォンデュ
| メニュー紹介文 | チーズを白ワインと一緒に煮込んで、切った具材に絡めて食べる鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | チーズ |
| 調理方法 | 煮る |
パン・季節の野菜4種
パン
焼物
* 以下のメニューから1品選択してください。
国産牛（北海道産）ヒレステーキ(80g)
牛ヒレ肉のステーキ
| メニュー紹介文 | 牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ |
| 調理方法 | 焼く |
骨付き仔牛のカツレツ
| メニュー紹介文 | 骨付きの仔牛肉に小麦粉と溶き卵、パン粉の衣をつけて油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 鶏卵, パン粉 |
| 調理方法 | 揚げる |
ロブスターのグラタン(1/2)
ロブスターのグラタン
| メニュー紹介文 | ロブスターとその他の具に、ホワイトソースをかけてチーズと一緒に焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | チーズ, ロブスター（オマール海老） |
| 調味料 | ホワイトソース |
| 調理方法 | 焼く |
黒毛和牛サーロインステーキ(100g)＊追加料金＠1,980円にてご用意いたします。
サーロインステーキ
追加料金 +1,980 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン |
| 調理方法 | 焼く |
デザート
* 以下のメニューから1品選択してください。
自家製バニラアイスとフルーツ
バニラアイスクリーム
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調味料 | バニラエッセンス |
| 調理方法 | 凍らせる |
ナチュラルチーズ
チーズ
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）