ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』

  • クレジットカード
  • 禁煙
  • 英語メニュー有り
  • ジンギスカン
  • ディナー 4,000 円
  • 011-552-4029 (+81-11-552-4029)
  • ランチ:11:30~14:30(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00)、ディナー:16:00~22:00(L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30)
  • 札幌すすきの(北海道)
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 4番出口 徒歩2分

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ジンギスカン

おすすめメニュー

ジンギスカン鍋と呼ばれる専用の鍋で、ラムやマトンを数種類の野菜と一緒に焼いた料理。

  • 食材: 羊肉, 羊モモ, 羊レッグ, 羊バラ

税込

ロース

ラムロース

おすすめメニュー

ラムロースと呼ばれる子羊の背中部分を使った肉料理。

  • 食材: 羊ロース

税込

ひつじのレバー

レバー

おすすめメニュー

肝臓を串に刺して直火焼きした料理。

  • 食材: 羊肉, レバー

税込

肩ロース

ラム肩ロース

おすすめメニュー

肩ロースと呼ばれる子羊の肩に近い部分を使った肉料理。

  • 食材: 羊肩ロース

税込

ヒレ

厚切りヒレ肉

おすすめメニュー
  • 食材: 羊フィレ

税込

マエバラ

ラムカルビ

おすすめメニュー

カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った羊肉料理。

  • 食材: 羊肉

税込

サガリ

おすすめメニュー

サガリと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。

  • 食材: 羊肉

税込

ハツ

おすすめメニュー

ハツと呼ばれる心臓の部分を使った肉料理。

  • 食材: 羊ハツ

税込

タン

おすすめメニュー

タンと呼ばれる舌の部分を使った肉料理。

  • 食材: 羊タン

税込

フワ

おすすめメニュー
  • 食材: 羊肉

税込

クラコウソーセージ

ソーセージ

おすすめメニュー
  • 食材: 羊肉, 羊腸

税込

ナンコツ

軟骨

おすすめメニュー
  • 食材: 羊肉

税込

ミノポン

ミノ

おすすめメニュー

ミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。

  • 食材: 羊肉
  • 調味料: ポン酢(ポンズ)

税込

キムチ

おすすめメニュー
  • 食材: にら, 白菜, にんにく
  • 調味料: 魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
  • 調理方法: 漬ける

税込

チャンジャ

おすすめメニュー

塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。

  • 食材: 鱈(タラ), にんにく
  • 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし)
  • 調理方法: 発酵させる

税込

北海道焼きチーズ(2枚入)

薄焼きチーズ

おすすめメニュー

チーズを薄く伸ばして焼いた料理。

  • 食材: チーズ
  • 調理方法: 焼く

税込

新鮮野菜のサラダ

野菜サラダ

おすすめメニュー
  • 食材: トマト, レタス, キャベツ, パプリカ
  • 調理方法: 混ぜる

税込

きゅうりの浅漬け

おすすめメニュー

きゅうりを調味液に短時間漬けた漬物。

  • 食材: きゅうり
  • 調味料:
  • 調理方法: 漬ける

税込

おかわり野菜

焼き野菜(追加用)

おすすめメニュー
  • 食材: たまねぎ, もやし

税込

羊飼いのクッパ

クッパ

おすすめメニュー

肉と数種類の野菜を煮込み、調味料で味付けしたスープを、ご飯にかけた料理。

  • 食材: 羊肉, にら, ねぎ, にんじん, 米, 鶏卵
  • 調理方法: 煮る

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

*画像はイメージになります。

*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

ランチ:11:30~14:30(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00)、ディナー:16:00~22:00(L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30)

定休日

不定休日あり

平均予算

ディナー: 4,000 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 中国語(簡体字)メニューあり
  • 中国語(繁体字)メニューあり
  • 韓国語メニューあり

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