その他 炒め物・焼き物
- 食材: なす
- 調理方法: 焼く
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しいたけ
しいたけを少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: しいたけ
- 調理方法: 焼く
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ししとう
ししとうを串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: ししとうがらし
- 調理方法: 焼く
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その他 炒め物・焼き物
- 食材: ピーマン
- 調理方法: 焼く
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長ネギ焼き
一口大に切った長ネギを蒸し焼きにする料理。
- 食材: 長ネギ
- 調理方法: 焼く
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じゃがバター
蒸したじゃがいもにバターをトッピングする料理。
- 食材: じゃがいも
- 調味料: バター
- 調理方法: 蒸す
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さつま揚げ
魚肉のすり身を油で揚げた魚肉練り製品で揚げかまぼこのひとつ。
- 調理方法: 揚げる, 焼く
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納豆稲荷揚げ
油揚げに納豆と具材をつめて、油で揚げた料理。
- 食材: 納豆, 油揚げ
- 調理方法: 揚げる
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厚揚げ
厚切りの豆腐を軽く揚げた厚揚げは、煮込み料理に使われる。
- 食材: 豆腐
- 調理方法: 揚げる, 焼く
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 焼く
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鯖の塩焼き
鯖を塩で味付けして焼いた料理。
- 食材: 鯖(サバ)
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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ホッケ炙り焼き
ホッケを直火で炙って焼いた料理。
- 食材: ホッケ
- 調理方法: 直火焼き
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つぼだい
つぼだいを焼いた料理。
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き魚
- 食材: 銀ダラ
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き魚
- 食材: 鰈(カレイ)
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き魚
- 食材: ニシン
- 調理方法: 焼く
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野菜サラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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イカの姿焼き
いかを丸ごと調味料で味付けして、焼く料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 焼く
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包み焼き
肉、魚介類、野菜などを紙、ホイルなどに包んで焼く料理のこと。
- 調理方法: ホイル焼き
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田楽
豆腐、こんにゃく、茄子などに練り味噌を塗って焼いた料理。
- 食材: こんにゃく, 豆腐
- 調理方法: かける
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冷奴
冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。
- 食材: ねぎ, 豆腐
- 調理方法: かける
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湯豆腐
昆布入りお鍋に豆腐を入れて温めて、つけだれで食べる料理。
- 食材: 豆腐
- 調理方法: 茹でる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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