一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。
-
食材:
きゅうり, ねぎ, サンチュ, 韓国海苔
-
調味料:
ごま油
-
調理方法:
混ぜる
-
食材:
合いびき肉, たまねぎ, 鶏卵, パン粉
-
調味料:
ナツメグ
-
調理方法:
焼く
センマイと呼ばれる胃の部分を処理し、刺身にした料理。
牛肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
-
食材:
きゅうり, にら, にんにく
-
調味料:
魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
-
調理方法:
漬ける
-
食材:
にら, だいこん, にんにく
-
調味料:
魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
-
調理方法:
漬ける
白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
-
食材:
とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛
-
調味料:
塩
-
調理方法:
漬ける
-
食材:
キャベツ
-
調味料:
塩
-
調理方法:
和える
ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。
-
食材:
牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
-
調味料:
ごま油, 唐辛子(とうがらし)
-
調理方法:
混ぜる
石焼鍋にご飯を入れて、ナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせて熱した韓国料理。
-
食材:
牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
-
調味料:
ごま油, 唐辛子(とうがらし)
-
調理方法:
混ぜる, 焼く
ご飯に、牛すじと一緒に煮込んだカレーをかけた料理。
-
食材:
牛スジ, 米
-
調味料:
香辛料(スパイス), カレー粉
-
調理方法:
煮る
ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。
パスタに、炒めた玉ねぎとピーマンを混ぜて、ケチャップで味付けした料理。
-
食材:
ピーマン, たまねぎ, ウインナー, スパゲティ
-
調味料:
トマトケチャップ
-
調理方法:
茹でる
溶き卵を薄く焼いて、炒めた鶏肉とケチャップで味付けしたご飯を包んだ料理。
-
食材:
鶏その他, たまねぎ, 米, 鶏卵
-
調味料:
トマトケチャップ
-
調理方法:
焼く
肉と数種類の野菜を煮込み、調味料で味付けしたスープを、ご飯にかけた料理。
-
食材:
鶏肉, にら, ねぎ, にんじん, 米, 鶏卵
-
調理方法:
煮る
牛肉と数種類の野菜を煮込み、コチュジャンで味付けしたスープ料理。
-
食材:
牛肉, にら, ねぎ, にんじん, にんにく, 豆もやし, しいたけ
-
調味料:
コチュジャン, ごま油, 唐辛子(とうがらし)
-
調理方法:
煮る
牛肉と数種類の野菜を煮込み、コチュジャンで味付けしたスープに、麺を入れた料理。
-
食材:
牛肉, もやし, わらび, 麺
-
調味料:
コチュジャン
-
調理方法:
茹でる, 煮込む
牛肉と数種類の野菜を煮込み、コチュジャンで味付けしたスープを、ご飯にかけた料理。
-
食材:
牛肉, もやし, わらび, 米
-
調味料:
コチュジャン
-
調理方法:
煮込む, 蒸す
冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
麺に醤油や香辛料で味付けした挽肉と卵、ニラやネギなどをトッピングした汁の無い麺料理。
-
食材:
にら, ねぎ, 鶏卵, 海苔, 中華そば
-
調味料:
豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン)
-
調理方法:
茹でる
水で溶いた小麦粉に、刻んだ具材を入れて平たく焼いた韓国料理。
-
食材:
鶏卵, 小麦粉, 米粉
-
調味料:
ごま油
-
調理方法:
焼く
-
食材:
長芋, キムチ
-
調理方法:
漬ける, 切る
丼に盛ったご飯に、牛のトロをフレーク状にしたものをのせた料理。
-
食材:
イチゴ, 生クリーム, 牛乳
-
調理方法:
凍らせる
-
食材:
生クリーム, 牛乳, チョコレート
-
調理方法:
凍らせる
油で揚げたパンに甘味料をつけて、アイスクリームと一緒に盛り付けた料理。
-
食材:
パン, アイスクリーム
-
調理方法:
揚げる
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)