豚丼
丼に盛ったご飯に、調理した豚肉をのせた料理。
- 食材: 豚肉, 米
- 調理方法: 炒める
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海老カツ
海老ミンチに小麦粉、パン粉の衣をつけ、油で揚げた料理。
- 食材: パン粉, 海老
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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鮎の甘露煮
鮎を酒、みりん、しょうゆ、砂糖などで煮詰めた料理。
- 食材: 鮎（アユ）
- 調味料: 砂糖, 醤油, 味醂（みりん）
- 調理方法: 煮込む
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厚揚げ（おでん）
つゆに厚揚げを入れて煮込んだ料理。
- 食材: 厚揚げ
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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お茶漬け
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
- 食材: 米
- 調理方法: かける
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おかゆ
米を多めの水で柔らかく煮込んだ料理のこと。
- 食材: 米
- 調理方法: 煮る
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厚揚げ
厚切りの豆腐を軽く揚げた厚揚げは、煮込み料理に使われる。
- 食材: 豆腐
- 調理方法: 揚げる
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赤海老一本焼き
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海鮮茶漬け
ご飯に鯛や海老、穴子、うに等の海鮮をのせて、日本茶をかけた料理。
- 食材: 米
- 調理方法: かける
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おじや
米を多めの出汁で具を入れ柔らかく煮込んだ料理。
- 食材: 米, 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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青海苔豆腐
豆腐の上に青海苔と卵をのせた料理のこと。
- 食材: 青のり, 豆腐
- 調理方法: かける
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鶏粥
米と鶏肉を多めの水で柔らかく煮込んだ料理。
- 食材: 鶏その他, 米
- 調理方法: 煮る
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赤海老一本焼き
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お茶漬け
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
- 食材: 米
- 調理方法: かける
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揚げ銀杏
殻をむいた銀杏を、油で揚げた料理。
- 食材: ギンナン
- 調理方法: 揚げる
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お茶漬け
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
- 食材: 米
- 調理方法: かける
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お茶漬け
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
- 食材: 米
- 調理方法: かける
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おかゆ
米を多めの水で柔らかく煮込んだ料理のこと。
- 食材: 米
- 調理方法: 煮る
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かに雑炊
ご飯にかにを入れて、醤油や出し汁で味付けし煮た料理。
- 食材: 米, 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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あさりご飯
あさりを茹でて、そのゆで汁で米とあさりを一緒に炊いた料理。
- 食材: アサリ, 米
- 調理方法: 蒸す
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海老カツ
海老ミンチに小麦粉、パン粉の衣をつけ、油で揚げた料理。
- 食材: パン粉, 海老
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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その他 ハンバーガー・ホットドッグ
- 食材: 小麦粉
- 調味料: デミグラスソース
- 調理方法: 揚げる, かける, 切る, 熟成させる, パテ
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うな重
重箱に盛ったご飯に、鰻の蒲焼をのせ、蒲焼のタレをかけた料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 焼く
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刺身盛り合わせ
- 食材: 牛肉, 豚肉, 鶏肉
- 調味料: 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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ヒレカツ
スライスされた豚のヒレ肉に衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 豚フィレ
- 調理方法: 揚げる
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カレーうどん
- 食材: うどん
- 調味料: カレー粉
- 調理方法: 茹でる
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ワカモーレ
- 食材: アボカド, トマト, たまねぎ
- 調理方法: 混ぜる
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中華そば
- 食材: 中華そば
- 調理方法: 茹でる
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ブリート（ブリトー）
- 食材: トマト, トルティーヤ, チーズ
- 調味料: トマトケチャップ, 唐辛子（とうがらし）, オレガノ
- 調理方法: 焼く
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その他 パン
- 調理方法: 焼く
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ミックスピザ
- 食材: ズッキーニ, トマト, パセリ, アスパラガス, ベーコン, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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照り焼きチキンピザ
- 食材: 鶏肉, トマト, 小麦粉
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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マルゲリータ
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ジェノベーゼ
- 食材: バジル, にんにく, 松の実, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 茹でる
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シーフードピザ
- 食材: イカ, トマト, 小麦粉, 海老
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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マリナーラ
- 食材: トマト, にんにく, 小麦粉
- 調味料: オリーブオイル, オレガノ
- 調理方法: 焼く
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生ハムピザ
- 食材: 生ハム, 小麦粉
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ミートソースパスタ
- 食材: 合いびき肉, トマト, たまねぎ, にんじん, にんにく, スパゲティ
- 調理方法: 茹でる
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ナポリタン
- 食材: ピーマン, たまねぎ, ウインナー, スパゲティ
- 調味料: トマトケチャップ
- 調理方法: 茹でる
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カルボナーラ
- 食材: たまねぎ, 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, チーズ, 牛乳
- 調理方法: 茹でる
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明太子パスタ・たらこスパゲッティ
- 食材: たらこ, 明太子, スパゲティ
- 調理方法: 茹でる
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アラビアータ
- 食材: 豚肉, トマト, バジル, たまねぎ, にんにく, スパゲティ
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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アマトリチャーナ
- 食材: フルーツトマト, たまねぎ, にんにく, スパゲティ, チーズ
- 調味料: オリーブオイル, イタリアンパセリ
- 調理方法: 茹でる
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ペペロンチーノ
- 食材: にんにく, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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アンチョビのパスタ
- 食材: キャベツ, アンチョビ, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 茹でる
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イカ墨パスタ
- 食材: スパゲティ
- 調理方法: 茹でる
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パエリア
- 食材: 鶏肉, トマト, パプリカ, たまねぎ, にんにく, インゲン, 米
- 調味料: オリーブオイル, サフラン
- 調理方法: 焼く
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ブイヤベース
- 食材: イトヨリダイ, ホウボウ, アサリ, トマト, セロリ, たまねぎ, 鯛, 海老
- 調味料: オリーブオイル, タイム, サフラン, ローリエ
- 調理方法: 煮込む
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かに雑炊
ご飯にかにを入れて、醤油や出し汁で味付けし煮た料理。
- 食材: 米, 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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