セット詳細内容
2,420円セット
京肉三昧 京生麩と生湯葉のおばんざいプレート
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 14:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
黒毛和牛赤身肉のステーキ
| メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|
生麩田楽
| メニュー紹介文 | 生麩を網で直火焼きし、味噌ベースのソースを塗った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 生麩 |
| 調味料 | 味噌 |
| 調理方法 | かける |
刺身湯葉ととろ湯葉
| メニュー紹介文 | カットした生湯葉をわさび醤油などで食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 湯葉 |
| 調理方法 | 生 |
季節のおばんざい『八寸』
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、八寸と呼ばれるお盆に盛り付けられた、時期によって内容が変わる料理。 |
|---|
自家製蒸し上げおぼろ豆冨
| メニュー紹介文 | 豆乳ににがりを加え，固まらないうちに掬い上げた軟らかな豆腐。 |
|---|---|
| 食材 | おぼろ豆腐 |
五穀米・お味噌汁
| メニュー紹介文 | ご飯と、野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | 野菜, 米, 豆腐, 海鮮 |
| 調味料 | 味噌, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮込む |
* 追加料金220円でドリンクを注文できます (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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