本日の前菜5種盛り合わせ
前菜盛り合わせ
数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
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究極のカルボナーラ
カルボナーラ
パスタに、炒めたベーコンと卵、チーズ、牛乳で作ったソースををからめた料理。
- 食材: たまねぎ, 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, チーズ, 牛乳
- 調理方法: 茹でる
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キノコのリゾット フォアグラのソテー添え
キノコリゾット
バターで炒めた米に、ワインやスープを入れて煮込み、加熱したキノコを混ぜ合わせた料理。
- 食材: 米
- 調味料: ワイン, バター
- 調理方法: 混ぜる, 煮込む, 炒める
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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