コース詳細内容
6,500円コース
牛肉あみ焼きコース
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
小鉢・付だし
前菜
造り 二種
刺身
冷やし豆腐(湯葉)
その他 豆腐料理
近江牛あみ焼き
和牛網焼き
| メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、金網の上にのせて直火で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 調理方法 | 網焼き |
御飯
ごはん
香の物
漬物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 漬ける |
赤出汁
赤だし
| メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
|---|---|
| 調味料 | 赤味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
水菓子
その他 和菓子
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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