魚匠 銀平 心斎橋店

  • クレジットカード
  • Wi-Fi
  • 個室
  • 禁煙
  • 英語メニュー有り
  • シーフード料理,刺身・海鮮料理,会席料理
  • ランチ 1,650 円 ディナー 8,000 円
  • 06-6120-5553 (+81-6-6120-5553)
  • 月~土 ランチ:11:30~14:30(L.O.14:00) 月~土 ディナー:17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00)
  • 心斎橋(大阪府)
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分

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造り盛合せ

刺身盛り合わせ

おすすめメニュー

数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。

  • 調理方法:

税込

金目鯛

金目鯛の煮付け

おすすめメニュー

金目鯛を醤油やみりんなどの調味料で煮た料理。

  • 食材: キンメダイ
  • 調味料: 醤油, 味醂(みりん)
  • 調理方法: 煮る

税込

のどぐろ

のどぐろの煮付け

おすすめメニュー

のどぐろを、醤油やみりんなどの調味料で煮た料理。

  • 食材: アカムツ(のど黒)
  • 調味料: 醤油, 味醂(みりん)
  • 調理方法: 煮込む

税込

あなご

炭火焼

おすすめメニュー

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 穴子(アナゴ)
  • 調理方法: 焼く

税込

鮭ハラス

鮭ハラス焼き

おすすめメニュー

鮭のハラスと呼ばれる部分を焼いた料理。

  • 食材: 鮭ハラス
  • 調理方法: 炭火焼き

税込

天ぷら盛合せ

天ぷら盛り合わせ

おすすめメニュー

魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。

  • 食材: 小麦粉
  • 調味料: サラダ油
  • 調理方法: 揚げる

税込

山形牛朴葉焼き

和牛の朴葉焼き

おすすめメニュー

和牛の肉をホオノキの葉に包んで焼いた料理。

  • 食材: 山形牛
  • 調理方法: 焼く

税込

山形牛のロースステーキ

和牛ロースステーキ

おすすめメニュー

和牛のロースと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。

  • 食材: 山形牛
  • 調理方法: 焼く

税込

野菜のあげだし

野菜の揚げ出し

おすすめメニュー

油で揚げた野菜をめんつゆに浸した料理。

  • 食材: 実野菜
  • 調味料: めんつゆ
  • 調理方法: 揚げる

税込

魚いろいろ南蛮漬

魚の南蛮漬け

おすすめメニュー

揚げた魚を、酢や玉ねぎなどと一緒に漬け込んだ料理。

  • 食材: たまねぎ
  • 調味料:
  • 調理方法: 揚げる, 漬ける

税込

合鴨ロース煮

鴨ロース煮

おすすめメニュー

ロースと呼ばれる鴨の胸の部分を調味料と一緒に煮込んだ料理。

  • 食材: 鴨肉
  • 調理方法: 煮る

税込

しらすサラダ

おすすめメニュー
  • 食材: レタス
  • 調理方法: 混ぜる

税込

骨せんべい

おすすめメニュー

魚(アジ、イワシ、サンマなど)の中骨を油で揚げた料理。

  • 調理方法: 焼く

税込

鯖のへしこ

へしこ

おすすめメニュー

塩漬けにした鯖を、糠や唐辛子などに更に漬けた料理。

  • 食材: 鯖(サバ)
  • 調味料:
  • 調理方法: 漬ける

税込

銀平名物 鯛めし

鯛飯

おすすめメニュー

ご飯の上に、一緒に炊き上げた鯛または鯛の切り身をのせた料理。

  • 食材: 米, 鯛
  • 調理方法: 生, 蒸す, 切る

税込

炭焼盛合せ

炭火焼き盛り合わせ

おすすめメニュー

数種類の炭火焼きを盛り合わせた料理。

  • 調理方法: 炭火焼き

税込

旬の鍋 (鱧、河豚、アンコウ、クエ…)

その他 鍋

おすすめメニュー

税込

雲丹 造り

生うに

おすすめメニュー
  • 食材: ウニ
  • 調理方法:

税込

本鮪 造り

本マグロ(刺身)

おすすめメニュー

生の本マグロの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

*画像はイメージになります。

*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

月~土 ランチ:11:30~14:30(L.O.14:00)
月~土 ディナー:17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00)

定休日

毎週日曜日 祝日

平均予算

ランチ: 1,650 円
ディナー: 8,000 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 飲み放題メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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