刺身
- 食材: 鮭（サケ）
- 調理方法: 生
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刺身
- 食材: カツオ
- 調理方法: 生
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刺身
- 食材: 海老
- 調理方法: 生
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ホッケ炙り焼き
- 食材: ホッケ
- 調味料: 大根おろし
- 調理方法: 焼く
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イカの姿焼き
いかを丸ごと調味料で味付けして、焼く料理。
- 食材: イカ
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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明太子
タラの卵巣を調味料に漬け込んで味付けした料理。
- 食材: 明太子
- 調理方法: 焼く
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる
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コーンバター
コーンをバターで炒めて、塩や醤油で味付けした料理。
- 食材: とうもろこし
- 調味料: バター
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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厚揚げ
厚切りの豆腐を軽く揚げた厚揚げは、煮込み料理に使われる。
- 食材: 豆腐, 長ネギ
- 調味料: 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 揚げる
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チーズつくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地に、チーズをのせて焼いた料理。
- 食材: 鶏ひき肉, チーズ
- 調味料: 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 牛中落ちカルビ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 豚バラ
- 調理方法: 焼く
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大海老塩焼き
殻付きのままの大エビに塩をふりかけて焼いた料理。
- 食材: 海老
- 調理方法: 焼く
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焼き鳥盛り合わせ5種
- 食材: 鶏肉, ねぎ, 鶏ハツ, 鶏砂肝, 鶏皮, 鶏ぼんじり
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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手羽餃子
- 食材: 豚ひき肉, にんにく, 鶏皮
- 調味料: からし（芥子、辛子）, ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 焼く
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手羽の唐揚げ
- 食材: 鶏手羽先, 小麦粉
- 調味料: 香辛料（スパイス）, 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 揚げる
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串揚げ・串カツ
数種類の具材を串に刺し、衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 豚フィレ, たまねぎ, 小麦粉, パン粉
- 調味料: からし（芥子、辛子）
- 調理方法: 揚げる
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その他 お好み焼き・粉もの
- 食材: キャベツ, 薄力粉, 鶏卵
- 調味料: お好み焼きソース, マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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焼うどん
- 食材: うどん, ひき肉, トマト, チーズ, たまねぎ
- 調味料: サラダ油, コンソメ
- 調理方法: 焼く
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ, トマト, 大葉, たまねぎ
- 調味料: オリーブオイル, 味噌
- 調理方法: 焼く
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焼おにぎり
おにぎり（握った飯）に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。
- 食材: 米
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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ねぎとろ巻き
- 食材: マグロ, ねぎ, 米, 海苔
- 調味料: 酢, 山葵（わさび）
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そぼろご飯
ご飯の上に、炒った豚や鶏、卵をのせた料理。
- 食材: 鶏ひき肉, 米, たまねぎ, 鶏卵, 万能ねぎ, 海苔
- 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう)
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