ユッケ
- 食材: ねぎ, 卵黄
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 混ぜる
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キムチ盛り合わせ3種
3種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
- 食材: キムチ
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チャンジャ
- 食材: にんにく
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 発酵させる
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チョレギサラダ
- 食材: きゅうり, サンチュ, 韓国海苔
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 混ぜる
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ナムル盛り合わせ
豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。
- 食材: 豆もやし
- 調味料: 塩, ごま油
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サンチュ
- 食材: サンチュ
- 調理方法: 生
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チャプチェ
- 食材: にんじん, にんにく, 春雨
- 調味料: ごま油, オイスターソース
- 調理方法: 炒める
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トッポギ
- 食材: もち米
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 煮込む
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蒸し豚・豚しゃぶ
豚肉を蒸したり、熱湯にくぐらせ茹でたりする料理。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 蒸す
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チヂミ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 米粉
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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ワカメスープ
- 食材: ワカメ
- 調理方法: 煮る
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玉子スープ
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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豆もやしスープ
- 食材: ねぎ, 豆もやし
- 調理方法: 煮る
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テールスープ
- 食材: 牛テール, ねぎ
- 調理方法: 煮る
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トック
- 食材: もち米
- 調理方法: 蒸す
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クッパ
- 食材: ねぎ, にんじん, 米, 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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クッパ
- 食材: ねぎ, にんじん, 米, 鶏卵, キムチ
- 調理方法: 煮る
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テールスープ雑炊
米をテールスープで柔らかく煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛テール, 米
- 調理方法: 煮る
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冷麺
冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: 冷麺
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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石焼ビビンバ
- 食材: にんじん, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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ジャージャー麺
- 食材: 中華そば
- 調理方法: 茹でる
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ピビン麺
麺をコチュジャンやニンニクなどで作った甘辛いタレと一緒に絡めた料理。
- 食材: きゅうり, 鶏卵, 冷麺
- 調味料: コチュジャン, チョジャン, ニンニク
- 調理方法: 茹でる
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もつ鍋(辛味噌味)
豆板醤が入った味噌ベースの出し汁に牛や豚などのもつを、野菜などと一緒に鍋に入れて煮込んだ鍋料理。
- 食材: 牛モツ
- 調味料: 味噌, 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, 出汁（だし）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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もつ鍋(辛味噌味)
豆板醤が入った味噌ベースの出し汁に牛や豚などのもつを、野菜などと一緒に鍋に入れて煮込んだ鍋料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 味噌, 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, 出汁（だし）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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チゲ
- 食材: キャベツ, 白菜, キムチ, 豆腐, ソーセージ
- 調味料: 牛骨スープ
- 調理方法: 煮る
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サムゲタン
- 食材: 鶏肉, ねぎ, にんにく, もち米
- 調理方法: 煮る
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チゲ
- 食材: キャベツ, 白菜, キムチ, 豆腐, 牛肉
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮る
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