■特撰盛り■ ※4品お選び頂けます。・・・(ロース、ヘレ、ミスジ、バラ、モモ、ヒウチ、イチボ、ハネシタ)※(日によって内容が異なります。)
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■ホルモン盛り■ ※5品お選び頂けます。・・・(丸チョウ、センマイ、アカセン、ハート、タンシタ、ツラミ、レバー、ミノ、フク、シマチョウ)※(日によって内容が異なります。)
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野菜盛り・・・(キャベツ、人参、ピーマンetc)
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特選バラ・・・三角バラ使用、やわらかな肉質で甘い脂がたまらない!
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特選ロース・・・お口の中でとろけそうで、それでいてこの存在感。
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特選ヘレ・・・ちょっと贅沢、サイコロステーキ風!
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特選ミスジ・・・希少部位、片面焼きでも十分!
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特選タン・・・やわらかく、脂ののりが最高。
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上バラ・・・焼肉の定番中の定番!
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上ロース・・・お肉の繊維が細かくやわらかい!
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上ハラミ・・・横隔膜、国産牛に拘り、甘くてジューシー
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塩タン・・・まずはこれから、塩物代物
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丸チョウ・・・コラーゲンたっぷり、プリップリッ。
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シマチョウ・・・脂がほどよくお口のなかでトローリ
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上ミノ・・・隠し包丁が決めて
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焼レバー・・・表面だけ焙って、レアでどうぞ!
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赤センマイ・・・歯ごたえ十分、通にはたまらなぬ一品。
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生ユッケ
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生レバー
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牛センマイ
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たん刺し
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タレテッチャン焼きそば・・・焼肉のタレで絡めているので〆にどうぞ!
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塩テッチャン焼きそば・・・特製塩ダレでサッパリ!
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特製冷麺・・・ゆず風味でサッパリ!
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特製つけ冷麺・・・ごま風味でピリ辛がやみつきに…。
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ビビンバ
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日替りサラダ
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ナガイモキムチ
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白菜キムチ
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チャンジャ
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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