有頭海老フライ
- 食材: 海老, 赤海老
- 調理方法: 揚げる
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和牛サーロインステーキ
サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 神戸ビーフ, 牛サーロイン
- 調理方法: 焼く
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牛カツ
牛肉にパン粉をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 黒毛和牛, 牛ランプ, パン粉
- 調味料: サラダ油, デミグラスソース
- 調理方法: 揚げる
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ビーフシチュー
一口大に切った牛肉と野菜を、赤ワインとトマトを加えたソースで煮込んだ料理。
- 食材: 黒毛和牛, 牛ホホ, にんじん, じゃがいも
- 調理方法: 煮込む
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和牛のハンバーグ
和牛の挽き肉で作ったハンバーグ。
- 食材: 神戸ビーフ, 牛ひき肉
- 調理方法: 焼く
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ローストビーフ
- 食材: 黒毛和牛, たまねぎ, にんにく
- 調味料: 砂糖, 醤油
- 調理方法: 焼く
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日替わりスープ
日によって提供するスープが変わります。
- 調理方法: 煮る
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グリーンサラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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ごはん
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バケット
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日替わりランチ
日によって提供するランチメニューが変わります。
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和牛ハンバーグステーキセット
- 食材: 神戸ビーフ
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サーロインステーキとハンバーグのコンボ
サーロインステーキとハンバーグを盛り合わせた料理。
- 食材: 黒毛和牛, 神戸ビーフ, 牛サーロイン, ひき肉
- 調理方法: 焼く
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和牛ステーキランチ
- 食材: 神戸ビーフ, 牛ランプ
- 調理方法: 焼く
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牛赤身ステーキランチ
- 食材: 神戸ビーフ, 米
- 調理方法: 焼く
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和牛ハンバーグステーキセット
- 食材: 神戸ビーフ, たまねぎ, 鶏卵, パン粉
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霜降りステーキ
霜降りと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 神戸ビーフ
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和牛カレー
ご飯に、和牛と一緒に煮込んだカレーをかけた料理。
- 食材: 神戸ビーフ, 米
- 調理方法: 煮る
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