パエリア
- 食材: 鶏肉, トマト, パプリカ, にんにく, 米, 鶏モモ, 海老, アサリ, スルメイカ
- 調味料: オリーブオイル, サフラン, 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く, オーブン焼き
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イカ墨のパエリア
米と野菜、魚介類、肉などをイカスミで炊き込んだ料理。
- 食材: 米, スルメイカ, イカ墨, にんにく, パプリカ
- 調味料: アイオリソース, フォメ・ド・ポワソン
- 調理方法: オーブン焼き
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トマト鍋
- 食材: トマト, キャベツ, たまねぎ, 豚ロース, スルメイカ, アサリ, シジミ, エリンギ, しめじ, 海老
- 調味料: 魚介スープ
- 調理方法: 煮る
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ランプステーキ
- 食材: 牛ランプ, じゃがいも, たまねぎ
- 調味料: 西洋料理のソース：その他
- 調理方法: 焼く
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アヒージョ
- 食材: にんにく, 海老, きのこ類, たまねぎ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 煮る
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ, 鶏卵, ベーコン
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 焼く
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ピザ
- 食材: 小麦粉, モッツァレラチーズ, ブルーチーズ, チェダーチーズ, ナチュラルチーズ
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 焼く
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ, きのこ類, ベーコン
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 焼く
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フランスパン
- 食材: 小麦粉, 生ハム, ミニトマト, にんにく
- 調味料: オリーブオイル, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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カルボナーラ
- 食材: 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, チーズ, 牛乳, 生クリーム
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 茹でる
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イカ墨パスタ
- 食材: スパゲティ, スルメイカ, イカ墨, にんにく, 生クリーム
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 茹でる
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盛り合わせ
- 食材: 鶏卵, じゃがいも, ベーコンパテ, オリーブ, きゅうり, アンチョビ, たまねぎ, 牛ひき肉, 鶏レバー
- 調味料: トマトソース, アイオリソース
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 切る
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サラミ
- 食材: 豚その他, パプリカ, にんにく
- 調理方法: 切る
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その他 ハム・ソーセージ・燻製
- 食材: イベリコ豚
- 調理方法: 切る
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パテ
- 食材: 牛ひき肉, 豚ひき肉
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）, ナツメグ
- 調理方法: 混ぜる, 巻く, オーブン焼き, 切る
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生ハム
- 食材: 豚その他, イベリコ豚
- 調理方法: 切る
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盛り合わせ
- 食材: ロースハム, 生ハム, サラミ, 鶏レバーパテ, 牛ひき肉, 豚ひき肉, ベーコン
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）, ナツメグ
- 調理方法: 切る
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: クリームチーズ, スモークチーズ, ブルーチーズ, ナチュラルチーズ
- 調理方法: 切る
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏ムネ, ミニトマト
- 調味料: ソース・ジェノベーゼ, 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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コンフィ
- 食材: 鶏モモ, じゃがいも, ブロッコリー
- 調味料: オリーブオイル, 粒マスタード
- 調理方法: 煮込む
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ソーセージ
- 食材: ソーセージ
- 調味料: トマトケチャップ, 粒マスタード, ブランデー
- 調理方法: 焼く
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ロースグリル
- 食材: 羊モモ, ラム, じゃがいも, ブロッコリー
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）, バルサミコソース
- 調理方法: ミディアム（焼き方）, レア（焼き方）
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その他 カツ
- 食材: 豚ロース, 鶏卵, パルミジャーノ・レッジャーノ, 小麦粉, パン粉, レモン
- 調味料: バター, トマトソース
- 調理方法: 揚げる
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牛串
一口サイズの牛肉を串に刺して焼いた料理。
- 食材: 牛ハラミ, レモン
- 調味料: オリーブオイル, 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 串焼き
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その他 スペイン料理
- 食材: 海老, たまねぎ, なす, ブロッコリー, パプリカ, ピーナッツ
- 調味料: オリーブオイル, 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 炒める
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その他 卵料理
- 食材: 鶏卵, じゃがいも, たまねぎ
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）, オリーブオイル, オレガノ, トマトソース
- 調理方法: 焼く
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バター焼き
- 食材: さつまいも
- 調味料: バター, 蜂蜜（はちみつ）
- 調理方法: 焼く
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ムース
- 食材: 牛乳, 生クリーム, 海老, ミニトマト
- 調味料: アメリカンソース, ソース・ジェノベーゼ, バジルソース
- 調理方法: 固める, ムース
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その他 グラタン・ドリア
- 食材: ペンネ, 生クリーム, モッツァレラチーズ, ブルーチーズ
- 調味料: ペシャメルソース, ホワイトソース
- 調理方法: 焼く
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その他 スペイン料理
- 食材: 生ハム, ピーマン, パプリカ, たまねぎ, とうがらし, 鶏卵
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 煮込む
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その他 おつまみ・珍味
- 食材: じゃがいも
- 調味料: オリーブオイル, 塩
- 調理方法: オーブン焼き
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