コース詳細内容
17,380円コース (11品)
Kobe Beef Steak 神戸牛＆フォアグラCｺｰｽ
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 23:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
サラダ
グリーンサラダ
季節のスープ
スープ
季節の焼き野菜
エビの鉄板焼
鉄板焼
| 食材 | 海老 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
ホタテの鉄板焼き
ホタテ貝柱の鉄板焼き
あわびの鉄板焼
鮑ステーキ・鮑焼き
| 調理方法 | 焼く |
|---|
神戸牛ステーキ（filet 130g or Loin 150g）
和牛のステーキ
| メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 神戸ビーフ |
フォアグラの鉄板焼
フォアグラステーキ
| 食材 | フォアグラ |
|---|---|
| 調味料 | 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 焼く |
ガーリックライス（お茶漬けでもお楽しみください）
ガーリックライス
| メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, 米 |
| 調理方法 | 炒める |
タンシチュー
牛タンシチュー
| メニュー紹介文 | タンと呼ばれる牛の舌部分と、一口大に切った野菜を、赤ワインとトマトを加えたソースで煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
| 調理方法 | 煮込む |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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