フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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とんぺい焼き
豚バラ肉やキャベツ等の具材を卵を溶いた生地で包み焼きする料理。
- 食材: 豚肉, 鶏卵
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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チーズフライ
- 食材: カマンベールチーズ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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ホルモン
- 食材: 豚その他
- 調味料: ニンニク, 醤油
- 調理方法: 焼く, 揚げる
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天婦羅
- 食材: 芝エビ
- 調理方法: 揚げる
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軟骨の唐揚げ
- 食材: 鶏なんこつ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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山芋の唐揚げ
山芋に片栗粉をまぶして、油で揚げた料理。
- 食材: 山芋, 片栗粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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その他 天ぷら
- 食材: アボカド
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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干物
- 食材: ホッケ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 干す, ミディアム（焼き方）
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豚のロースステーキ
- 食材: 豚ロース
- 調理方法: 焼く
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野菜焼き
- 食材: 賀茂なす, 青ネギ, 長ネギ
- 調味料: 塩
- 調理方法: ミディアム（焼き方）
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ステーキ
- 食材: 牛肉
- 調味料: 塩
- 調理方法: ミディアム（焼き方）
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チキングリル・ソテー
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: ウェルダン（焼き方）
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だし巻き卵
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 塩, 出汁（だし）
- 調理方法: ミディアム（焼き方）
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イカの一夜干し
軽く水分を抜いたイカを軽く直火で炙った料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 干す
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茶碗蒸し
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 蒸す
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刺身
- 調理方法: 生
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刺身盛り合わせ
- 調理方法: 生
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炙りしめさば
塩締めした鯖の表面を高温で加熱した料理。
- 食材: しめさば
- 調理方法: 焼く
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カルパッチョ(魚)
- 調理方法: 混ぜる
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炙りサーモン
サーモンのブロックの表面を高温で加熱した料理。
- 食材: 鮭（サケ）
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 焼く
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海鮮ユッケ
- 食材: マグロ, カツオ, 鮭（サケ）, ねぎ, にんにく, ゴマ, 卵黄
- 調理方法: 生
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ちりめん山椒
ちりめんじゃこと山椒の実を醤油ベースのタレで炊いた料理。
- 食材: ちりめんじゃこ, サラダ菜
- 調味料: 山椒（サンショウ）
- 調理方法: 和える
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胡麻しゃぶサラダ
茹でた豚肉と野菜を一緒に盛り付けてゴマだれをかけた料理。
- 食材: 豚肉, 豆腐, レタス, サラダ菜
- 調味料: 胡麻だれ
- 調理方法: 混ぜる
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ラーメン
- 食材: ラーメン, 豚肩ロース
- 調理方法: 茹でる
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上ロースカツ
- 食材: 豚肩ロース, 豚ロース
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海鮮太巻き
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天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 調理方法: 揚げる
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その他 焼き魚
- 調理方法: 焼く
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