フォカッチャ
- 食材: 小麦粉
- 調味料: エクストラバージンオイル
- 調理方法: 焼く
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ハムとレタスのサラダ
- 食材: レタス, ハム
- 調理方法: 混ぜる
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ブルスケッタ
- 食材: 小麦粉, トマト, バジル, チーズ
- 調理方法: 焼く
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カプレーゼ
- 食材: トマト, バジル, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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シーフードマリネ
- 食材: たまねぎ
- 調理方法: 混ぜる
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ボンゴレロッソ
- 食材: アサリ, トマト, にんにく, アンチョビ, スパゲティ
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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ボンゴレビアンコ
- 食材: アサリ, ミニトマト, にんにく, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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ゴルゴンゾーラチーズのペンネ
ペンネに、ゴルゴンゾーラチーズが入ったパスタソースをからめた料理。
- 食材: ペンネ, ゴルゴンゾーラ
- 調理方法: 茹でる
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チーズパスタ
- 食材: スパゲティ, チーズ, パルミジャーノ・レッジャーノ
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 茹でる
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エビトマトクリームパスタ
- 食材: トマト, 海老, 生クリーム, リングイネ
- 調理方法: 茹でる
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カルボナーラ
パスタに、炒めたベーコンと卵、チーズ、牛乳で作ったソースををからめた料理。
- 食材: 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, チーズ
- 調理方法: 茹でる
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アマトリチャーナ
- 食材: フルーツトマト, たまねぎ, にんにく, チーズ, ペコリーノ, リングイネ
- 調味料: オリーブオイル, トマトソース
- 調理方法: 茹でる
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モッツァレラとバジルのトマトソースパスタ
- 食材: トマト, バジル, スパゲティ, チーズ
- 調理方法: 茹でる
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シーフードパスタ
- 食材: イカ, 海老, アサリ, リングイネ
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 茹でる
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チキングリル・ソテー
- 食材: 鶏肉, じゃがいも
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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ロースカツ
スライスされた豚のロース肉に衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 豚ロース, チーズ
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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サイコロステーキ
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 焼く
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ティラミス
- 食材: 鶏卵, 生クリーム, クリームチーズ, ココア, ゼラチン, コーヒー, 小麦粉
- 調理方法: 冷やす
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