センマイ
センマイと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛モツ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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レバー
肝臓を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 牛レバー, 鶏レバー
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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ハツ
ハツと呼ばれる心臓の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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コリコリ
コリコリと呼ばれる血管の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛モツ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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ウルテ
ウルテと呼ばれる気管の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛その他
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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ハモン・イベリコ
- 食材: 豚その他
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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豚トロ
トロと呼ばれる豚の首部分を使った肉料理。
- 食材: 豚トロ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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豚バラ
バラと呼ばれる豚のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 豚バラ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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鶏もも
鶏のモモ肉を焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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イカの姿焼き
いかを丸ごと調味料で味付けして、焼く料理。
- 食材: イカ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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貝柱塩焼き
貝柱を塩をつけて、両面グリルで焼いた料理のこと。
- 食材: 貝類
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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大海老塩焼き
殻付きのままの大エビに塩をふりかけて焼いた料理。
- 食材: 海老
- 調理方法: 焼く
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浜焼き盛り合わせ3種
3種類の魚介類(焼いて食べる用)を盛り合わせた料理。
- 食材: イカ, 海老, 貝類
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 直火焼き, 焼く
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キャベツ
一口大にぶつ切りした生のキャベツを盛った料理。
- 食材: キャベツ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 生
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玉ねぎ
ねぎを少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: たまねぎ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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焼きとうもろこし
茹でたとうもろこしにタレをつけて焼く料理。
- 食材: とうもろこし
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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野菜焼き
野菜をフライパンやオーブンやグリルで焼く料理のこと。
- 食材: 長芋
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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エリンギ
エリンギを少量の油を使ってフライパンなどで焼いた料理。
- 食材: エリンギ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 炒める
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野菜焼き(グリル・ソテー)
野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。
- 食材: 野菜加工品
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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にんにくホイル焼き
肉、魚介類、野菜などの食材をアルミホイルで包んてガーリックオイルで焼く料理。
- 食材: にんにく
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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にんにくホイル焼き
肉、魚介類、野菜などの食材をアルミホイルで包んてガーリックオイルで焼く料理。
- 食材: にんにく
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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チーズチヂミ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 米粉, チーズ
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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サラダ
- 食材: 野菜加工品
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 和える
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冷麺
- 食材: 冷麺
- 調理方法: 茹でる
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クッパ
- 食材: 鶏肉, にら, ねぎ, にんじん, 米, 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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石焼ビビンバ
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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ごはん
- 食材: 米
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ショコラアイスクリーム
- 食材: 生クリーム, 牛乳, チョコレート
- 調理方法: 凍らせる
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