チーズタッカルビ
鶏肉と野菜を、コチュジャンをベースにしたタレで味付けして炒め、鉄板の上で溶けたチーズにからめて食べる料理。
- 食材: 鶏肉, キャベツ, チーズ
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 炒める, 鉄板焼き
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和牛もつ鍋
出汁に和牛のもつと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 牛モツ, 和牛
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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雑炊（ご飯のみ）
- 食材: 米
- 調理方法: 煮る
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和牛串焼き
一口サイズの和牛を串に刺して焼いた料理。
- 食材: 和牛
- 調理方法: 串焼き
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野菜串焼き
野菜を串にさして焼いた料理。
- 食材: 和牛, ねぎ
- 調理方法: 串焼き
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野菜串焼き
野菜を串にさして焼いた料理。
- 食材: 和牛, ねぎ
- 調理方法: 串焼き
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野菜串焼き
野菜を串にさして焼いた料理。
- 食材: 和牛, なす
- 調理方法: 串焼き
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野菜串焼き
野菜を串にさして焼いた料理。
- 食材: 和牛, エノキ
- 調理方法: 串焼き
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野菜串焼き
野菜を串にさして焼いた料理。
- 食材: 和牛, しいたけ
- 調理方法: 串焼き
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野菜串焼き
野菜を串にさして焼いた料理。
- 食材: 和牛, たまねぎ
- 調理方法: 串焼き
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野菜串焼き
野菜を串にさして焼いた料理。
- 食材: 和牛, ミョウガ
- 調理方法: 串焼き
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野菜串焼き
野菜を串にさして焼いた料理。
- 食材: 和牛, じゃがいも
- 調理方法: 串焼き
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野菜串焼き
野菜を串にさして焼いた料理。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 串焼き
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半熟玉子の串天
半熟玉子を串に刺し、小麦粉の衣を付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 半熟卵, 小麦粉
- 調理方法: 揚げる
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ベーコン串
ベーコンを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: ベーコン, しそ
- 調理方法: 串焼き
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生姜肉巻き串焼き
生姜に肉を巻いて串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: しょうが, 肉加工品
- 調理方法: 直火焼き
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野菜串焼き
野菜を串にさして焼いた料理。
- 食材: 豚肉, オクラ
- 調理方法: 串焼き
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豚の野菜巻串 レタス
薄く切った豚肉でレタスを巻いて串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 豚肉, レタス
- 調理方法: 串焼き
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野菜巻き串焼き
野菜を巻いて串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: ねぎ, 豚肉
- 調理方法: 串焼き
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野菜巻き串焼き
野菜を巻いて串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 豚肉, キムチ
- 調理方法: 串焼き
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豚の野菜巻串 トマト
薄く切った豚肉でプチトマトを巻いて串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 豚肉, ミニトマト
- 調理方法: 串焼き
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アスパラベーコン巻き串
ベーコンで巻いたアスパラを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: アスパラガス, ベーコン
- 調理方法: 串焼き
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つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 食材: 鶏ひき肉
- 調理方法: 焼く
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鶏もも串焼き
一口サイズの鶏のもも肉を串に刺し、直火焼きした料理
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 串焼き
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鶏皮串
一口サイズの鶏の皮を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏皮
- 調理方法: 焼く
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ねぎま
一口サイズの鶏肉とネギを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 鶏モモ, 長ネギ
- 調理方法: 焼く
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せせり
下味をつけた一口サイズのせせり（鶏肉）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
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せせり
下味をつけた一口サイズのせせり（鶏肉）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏その他, にんにく
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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レバー
肝臓を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 牛レバー, 鶏レバー
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
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砂肝塩串焼き
塩で味をつけた砂肝（鶏の胃の一部）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏砂肝
- 調味料: 塩
- 調理方法: 串焼き
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏ハラミ
- 調理方法: 焼く
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ササミ串焼き
一口サイズに切ったササミを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 鶏ササミ
- 調理方法: 串焼き
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鶏皮串
一口サイズの鶏の皮を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏皮
- 調理方法: 焼く
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ぼんじり
下味をつけた一口サイズのぼんじり（鶏肉）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏ぼんじり
- 調理方法: 焼く
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鶏の手羽先串炭火焼き
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 炭火焼き
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軟骨
鶏の胸骨の先にある軟骨を串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 鶏なんこつ
- 調理方法: 焼く
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ソーセージ串焼き
一口サイズのソーセージを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: ソーセージ
- 調理方法: 串焼き
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ソーセージ串焼き
一口サイズのソーセージを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: ソーセージ, チーズ
- 調理方法: 串焼き
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牛タン串
一口サイズの牛タンを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 串焼き
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アスパラベーコン巻き串
ベーコンで巻いたアスパラを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: アスパラガス, ベーコン
- 調理方法: 串焼き
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和牛串焼き
一口サイズの和牛を串に刺して焼いた料理。
- 食材: 和牛
- 調理方法: 串焼き
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餡かけ炒飯
材料と一緒に炒めたご飯に、とろみのある出汁をかけた料理。
- 食材: 豚肉, 白菜, たけのこ, にんじん, 米, 海老
- 調理方法: 炒める, 餡かけ
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炒飯
炊いたご飯をその他の具と一緒に油で炒めた料理。
- 食材: 米, 豚肉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 蒸す, 炒める
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やきとり丼
丼に盛ったご飯に、焼いた鶏肉をのせた料理。
- 食材: 鶏モモ, 米
- 調理方法: 焼く
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ネギ塩豚トロ丼
丼に盛ったご飯に、塩ダレで味付けして焼いたたトロと呼ばれる豚の首部分をのせ、ネギをトッピングした料理。
- 食材: 豚トロ, ねぎ, 米
- 調味料: 塩だれ
- 調理方法: 焼く
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肉巻きおにぎり
醤油漬けにした豚肉をご飯に巻いて焼いたおにぎり料理。
- 食材: 豚肉, 米
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おにぎり
ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
- 食材: 米, 海苔
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焼おにぎり
おにぎり（握った飯）に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 焼く
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出汁茶漬け
ご飯に出汁をかけた料理。
- 食材: 米
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: かける
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クッキー
- 食材: 小麦粉, 牛乳, チョコレート
- 調味料: バター, バニラエッセンス
- 調理方法: 焼く
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デザート
- 食材: イチゴ, 練乳
- 調理方法: かける
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芋ようかん
さつまいもを主原料として練り上げ成型した和菓子。
- 食材: さつまいも
- 調味料: 砂糖
- 調理方法: 固める
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抹茶パフェ
- 食材: 生クリーム, ヨーグルト, 抹茶アイスクリーム
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クレープ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 牛乳, チョコレート
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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大学いも
油で揚げたサツマイモに蜜を絡めた料理。
- 食材: さつまいも
- 調味料: 砂糖, 醤油, 味醂（みりん）
- 調理方法: 揚げる
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柚子シャーベット
- 食材: ユズ
- 調理方法: 凍らせる
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