売れ筋メニュー
ワッショイ！バカ盛りイクラこぼれ丼
丼に盛ったご飯に、生のいくらをのせた料理。
- 食材: いくら, 米
- 調理方法: 生, かける
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北海道厚岸産 活 生牡蠣
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 生
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帆立（刺身）
生の帆立の身を、醤油などで食べる料理。
- 食材: ホタテ貝
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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天ぷら盛り合わせ
5種類の魚介類や野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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究極の「うにしゃぶ」～北海道産生うにづくし～
- 食材: ウニ, 鯛, 鰤（ブリ）, 白身魚, 蟹, 海老
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 茹でる
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本まぐろ骨付き中落ち
- 食材: マグロ
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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活 国産天然黒アワビ刺身（淡路島/三陸/長崎産）
生の鮑を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: 鮑（アワビ）
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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にぎり寿司盛り合わせ
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, フォアグラ, 和牛, 神戸ビーフ, ウニ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: ベリーレア（焼き方）
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各地の鮮魚お造り5種盛り合わせ
5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 食材: クロマグロ, 鮭（サケ）, 白身魚
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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A5神戸牛ステーキ100g
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 神戸ビーフ, ねぎ
- 調味料: 岩塩, 醤油
- 調理方法: 焼く
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にぎり寿司盛り合わせ5種
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った5種類のお寿司を盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯
- 調味料: 酢, 刺身醤油
- 調理方法: 生
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串カツ盛り合わせ
数種類の具材を串に刺し、パン粉をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: イカ, ウニ, フォアグラ, いくら, 海老, パン粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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本まぐろ赤身にぎり
- 食材: クロマグロ, 酢飯
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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人気！かに味噌甲羅焼き
カニの身を蟹味噌と一緒に甲羅に盛り付けて焼いた料理。
- 食材: 蟹, カニ味噌
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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