おすすめメニュー
もりそば
おすすめメニュー
冷水で冷やしたそばを、つゆにつけて食べる料理。
- 食材: ソバ, 鰹節, ムロアジ
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）, 砂糖：その他
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
税込
鴨南蛮
鴨南蛮そば
おすすめメニュー
温かいそばに鴨肉とネギの入った温かいだし汁にをかけた料理。
- 食材: 鴨肉, ねぎ, ソバ, 鰹節, ムロアジ
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）, 三温糖（さんおんとう）
- 調理方法: 焼く, 茹でる
税込
鴨ごはん
その他 重・丼もの・のっけもの
おすすめメニュー
- 食材: 鴨肉, ごぼう, 米, ソバ
- 調味料: 醤油, 料理酒
- 調理方法: 蒸す
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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