イチボ肉刺し
- 食材: 牛イチボ
- 調理方法: 生
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和牛トロユッケ
- 食材: 和牛, 卵黄
- 調理方法: 混ぜる
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生タン
- 食材: 牛その他
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生センマイ
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 生
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生ハツ
- 食材: 鶏ハツ
- 調理方法: 生
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炙りレバー
- 食材: 牛レバー
- 調理方法: 炙る
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ツラミ刺し
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 生
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和牛トロタク
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 生
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キムチ盛り合わせ
- 食材: とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛
- 調味料: 塩
- 調理方法: 漬ける
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ナムル盛り合わせ
- 食材: 豆もやし
- 調味料: 塩, ごま油
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シャキシャキ大根サラダ
- 食材: だいこん
- 調理方法: 混ぜる
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白菜キムチ
- 食材: 白菜
- 調理方法: 漬ける
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長芋キムチ
- 食材: 長芋, キムチ
- 調理方法: 漬ける
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オイキムチ
- 食材: きゅうり, にんにく
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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単品ナムル
- 食材: ほうれん草, にんじん
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 和える
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タンナムル
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 和える
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チャンジャ
- 食材: 鱈（タラ）, にんにく
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 発酵させる
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自家製ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 混ぜる
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トマトスライス
- 食材: トマト
- 調理方法: 切る
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牛凰サラダ
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包み菜
- 調理方法: 包む
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トマトマリネ
- 食材: トマト
- 調理方法: 混ぜる
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生キャベツ
一口大にぶつ切りした生のキャベツを盛った料理。
- 食材: キャベツ
- 調理方法: 生
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やみつきキャベツ
- 食材: キャベツ
- 調理方法: 生
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やみつききゅうり
- 食材: きゅうり
- 調理方法: 生
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韓国のり
- 食材: 韓国海苔
- 調理方法: 干す
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漬け卵黄
- 食材: 卵黄
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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