極みのタン
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れんぞうシルクタン
れんぞうの名物。薄切りの牛タンを焼肉でお楽しみください。写真は4人前です。
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上塩タン
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塩タン
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ねぎまみれ塩タン
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特上ハラミ
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厚切りハラミ
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ハラミ
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特上サガリ
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厳選上赤身
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厳選赤身
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厳選赤身の焼きしゃぶ（おろしポン酢）
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ランプ
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上ヘレ
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大判サーロイン（すき焼き）
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大判サーロイン（おろしポン酢）
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厚切りサーロインステーキ
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特選ロース
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上カルビ
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カルビ
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神戸牛4種盛り合わせ
4種類の焼肉用の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 神戸ビーフ
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塩焼き4種盛り合わせ
4種類の焼肉用の肉を盛り合わせた料理。
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たれ焼き4種盛り合わせ
4種類の焼肉用の肉を盛り合わせた料理。
- 調味料: 焼肉のたれ
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栗豚の豚トロ
トロと呼ばれる豚の首部分を使った肉料理。
- 食材: 豚トロ
- 調理方法: 焼く
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海鮮盛り
- 調理方法: 生
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赤海老
殻つきの海老を塩で味付けして焼く料理。
- 食材: 海老
- 調理方法: 焼く
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殻付きホタテバター
帆立にバターで味付けをして焼く料理のこと。
- 食材: ホタテ貝
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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味噌いか
- 食材: イカ
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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ウインナー
ウインナーを焼いた料理。
- 食材: ウインナー
- 調理方法: 焼く
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鶏もも
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 焼く
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厳選ホルモン 4種食べ比べ
4種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: ホルモン
- 調理方法: 焼く
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特製とろろ出汁の近江牛ホソ
和牛のホソと呼ばれる小腸の部分を使った肉料理。
- 食材: 和牛, 牛その他
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上ミノ
上ランクのミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ミノ
- 調理方法: 焼く
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ホソ
ホソと呼ばれる小腸の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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テッチャン
テッチャンと呼ばれる牛の大腸にあたる部位を使った肉料理。
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ツラミ
ツラミと呼ばれる頬の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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ハツ
ハツと呼ばれる心臓の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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宝石ユッケ
生肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: ねぎ, 卵黄, 松の実
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 混ぜる
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いくらユッケ
- 食材: 牛肉, いくら
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れんぞうユッケ
生肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: ねぎ, 卵黄, 松の実
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 混ぜる
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特選タンの牛刺し
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特選ハラミの牛刺し
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牛たたき
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ハツ刺し
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センマイ刺し
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京都名物赤タンと玉葱のたたき
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キムチ4種盛り合わせ
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白菜キムチ
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らっきょキムチ
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きゅうりキムチ
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長芋キムチ
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豆もやしナムル
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揚げにんにく
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韓国のり
塩とごま油で味付けされた韓国で定番の海苔。
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ナムル盛り合わせ
豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。
- 食材: 豆もやし
- 調味料: 塩, ごま油
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とろける牛しぐれ煮
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チョレギサラダ
一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。
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サンチュ
焼き肉などを包んで食べる用の葉。
- 食材: サンチュ
- 調理方法: 生
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ずわい蟹と酢橘の冷麺
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白米
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牛カツサンド
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特製れんぞうしぐれ丼
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ネギ塩ご飯
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石焼ビビンバ
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石焼チーズビビンバ
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炙り肉寿司
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特上炙り肉寿司3種盛り
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いくら丼
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冷麺
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梅しそ冷麺
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とろとろ玉子スープ
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ワカメスープ
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テールスープ
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とろとろ玉子スープ（クッパ）
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ワカ玉クッパ
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テールクッパ
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バニラアイス
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抹茶アイス
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季節のシャーベット
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ほうじ茶パンナコッタ
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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