カツオの藁焼き塩たたき
藁で焼いたカツオの身を1～2cm角程度に切り、塩と薬味をまぜた料理。
- 食材: カツオ, ウズラの卵, ねぎ, にんにく, わさび, ワカメ, レモン, ゴマ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 混ぜる, 切る, 焼く
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ハンバーグと海老フライセット
- 食材: ひき肉, たまねぎ, 鶏卵, パン粉, 海老, ピクルス, 蟹
- 調味料: マヨネーズ, デミグラスソース, レモン汁
- 調理方法: 焼く
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日替わり鮮魚のグリル
- 食材: 白身魚
- 調味料: オリーブオイル, バター, ニンニク
- 調理方法: 焼く
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トンテキ膳
- 食材: 豚肉, 米, 野菜
- 調味料: トマトケチャップ, ウスターソース, デミグラスソース
- 調理方法: 焼く
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