焼肉盛り合わせ
数種類の牛や豚、鶏などの肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 豚タン, 牛カルビ, 牛ロース, たまねぎ, とうもろこし, ししとうがらし, ソーセージ, 鶏肉
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焼肉盛り合わせ
数種類の牛や豚、鶏などの肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 豚タン, 牛カルビ, 牛ロース, 牛その他, たまねぎ, とうもろこし, ししとうがらし, ソーセージ, 鶏肉
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ジンギスカン盛り合わせ
数種類の羊肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 羊肩ロース, 羊ロース, 豚ロース, 牛カルビ, 野菜加工品
- 調理方法: 焼く
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上タン塩焼き
上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。
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カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
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やきしゃぶ
薄切りの肉や野菜を鉄板でさっと焼いて、ポン酢などをつけて食べる焼き料理。
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中落ちカルビ
下味をつけた中落ちカルビ（牛肉）を直火焼きした料理。
- 食材: 牛中落ちカルビ
- 調理方法: 焼く
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ハラミ
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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海鮮盛り合わせ
- 調理方法: 生
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焼き野菜の盛り合わせ
- 調理方法: 焼く
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サラダ
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チヂミ
水で溶いた小麦粉に、刻んだ具材を入れて平たく焼いた韓国料理。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 米粉
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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カルビラーメン
器の中にスープと麺を入れて、カルビがトッピングされた料理。
- 食材: 牛カルビ, 中華そば
- 調理方法: 茹でる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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