C1．ひろ田みそサラダ
野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。
- 食材: サニーレタス, きゅうり, たまねぎ, にんじん
- 調味料: 白味噌, 酢, サラダ油, 蜂蜜（はちみつ）
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C2．茶碗蒸し
茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。
- 食材: 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン
- 調理方法: 蒸す
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C3. マグロ山かけ
小さく切った生のマグロの上に、すりおろした山芋をかけた料理。
- 食材: マグロ, 長芋, 山芋
- 調理方法: かける
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C4．もずく酢
もずく（枝分かれのある糸状の海藻）を酢であえる料理。
- 調理方法: 混ぜる
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C5．海鮮ユッケ風サラダ
- 食材: マグロ, サニーレタス, にんにく, 鶏卵, たまねぎ, にんじん, きゅうり, 長ネギ
- 調味料: 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, 蜂蜜（はちみつ）, 酢, 醤油, ごま油
- 調理方法: 混ぜる
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C6．マグロ（刺身）
生のマグロの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: マグロ
- 調理方法: 生, 切る
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C7．馬刺し（にんにく）
- 食材: 馬肉, にんにく
- 調理方法: 生
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C8．馬刺し（青唐辛子）
- 食材: 馬肉, 青唐辛子
- 調理方法: 生
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C9．骨せんべい
魚（アジ、イワシ、サンマなど）の中骨を油で揚げた料理。
- 食材: 鰻（ウナギ）
- 調理方法: 焼く
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K1．牛しそ串
一口サイズの牛肉を串に刺して焼いた料理。
- 食材: 牛肉, 大葉
- 調理方法: 串焼き
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K2．アスパラ巻き
- 食材: アスパラガス
- 調理方法: 串焼き
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K3．しいたけ巻き
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K4．えのき巻き
- 食材: エノキ
- 調理方法: 串焼き
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K5．ミニトマトチーズ巻き
一口サイズのプチトマトを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: ミニトマト, 豚肉, チーズ
- 調理方法: 串焼き
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K6．ピーマンチーズ巻き
ピーマンとチーズを豚肉で巻き、串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 豚肉, ピーマン, チーズ
- 調理方法: 串焼き
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K7．にんにく巻き
一口サイズのニンニクを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: にんにく
- 調理方法: 串焼き
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K8．ポテトチーズ巻き
切ったじゃがいもの上にチーズをのせて焼いた料理。
- 食材: じゃがいも, チーズ
- 調理方法: 焼く
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K9．つくね団子 (ピリ辛)
肉や魚介類のすり身を、片栗粉やパン粉と一緒に練り合わせ、串に刺して焼いた料理。
- 調理方法: 串焼き
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K10．鳥のねぎま 塩
一口サイズの鶏肉とネギを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 鶏モモ, 長ネギ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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K11. 鳥のねぎま タレ
- 食材: 鶏モモ, 長ネギ
- 調味料: タレ
- 調理方法: 焼く
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K12．鳥の砂肝
下味をつけた砂肝（鶏の胃の一部）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏砂肝
- 調理方法: 焼く
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K13．鶏の肝臓（鶏レバー）
下味をつけた一口サイズの鶏レバーを串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏レバー
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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K14. 鳥レバー タレ
- 食材: 鶏レバー
- 調味料: タレ
- 調理方法: 焼く
税込
K15．鳥皮
一口サイズの鶏の皮を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏皮
- 調理方法: 焼く
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K16. 鳥皮 タレ
- 食材: 鶏皮
- 調理方法: 焼く
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