鶏もも
鶏のモモ肉を焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 岩塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 食材: 鶏ひき肉, 名古屋コーチン
- 調味料: 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 焼く
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鶏皮串
一口サイズの鶏の皮を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏皮
- 調味料: 岩塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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手羽先
手羽先（鶏の羽先）を直火焼きした料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調味料: 岩塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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鶏レバー
下味をつけた一口サイズの鶏レバーを串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏レバー
- 調味料: 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 焼く
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砂肝の串焼き
下味をつけた砂肝（鶏の胃の一部）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏砂肝
- 調味料: 岩塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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豚串
一口サイズの豚肉を串に刺して焼いた料理。
- 食材: 豚肉, 豚バラ
- 調味料: 岩塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 串焼き
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ベーコン
- 食材: 豚バラ
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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牛串
一口サイズの牛肉を串に刺して焼いた料理。
- 食材: 牛肉, 牛カルビ, 青ネギ
- 調味料: 岩塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 串焼き
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うずらの卵
うずら（鶏の卵）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: ウズラの卵
- 調味料: 岩塩
- 調理方法: 焼く
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野菜焼き（グリル・ソテー）
野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。
- 食材: 長ネギ
- 調味料: 岩塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 串焼き
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野菜サラダ
- 食材: ベーコン, サニーレタス, キャベツ, 水菜, ミニトマト, かいわれ大根
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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豆腐サラダ
豆腐と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 豆腐, ミニトマト, サニーレタス, 水菜, キャベツ, かいわれ大根, 海苔
- 調味料: 胡麻ドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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チキン南蛮
鶏の唐揚げに甘酢をからめて、タルタルソースをかけた料理。
- 食材: 鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調味料: トマトケチャップ, 岩塩
- 調理方法: 揚げる
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枝豆
- 食材: 枝豆
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる
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トマト
- 食材: トマト
- 調味料: 塩
- 調理方法: 生
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キャベツ
- 食材: キャベツ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 生
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醤油ラーメン
醤油仕立てのスープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: ラーメン, 鶏肉, 青ネギ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 茹でる
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ごはん
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