ラーメン
スープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: ラーメン, 牛カルビ
- 調味料: 醤油, 味噌, 塩
- 調理方法: 茹でる
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冷麺
冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: 冷麺
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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牛カルビ丼
丼に盛ったご飯に、甘辛く煮込んだ牛カルビと玉ねぎなどの具をのせた料理。
- 食材: 牛カルビ, たまねぎ, 米
- 調理方法: 煮込む
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焼肉定食
- 食材: 牛カルビ, 牛タン, 牛ハラミ, 米, サラダ菜, 鶏スープ
- 調理方法: 焼く
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焼肉定食
- 食材: 豚カルビ, 豚ロース, 豚トロ, 米, サラダ菜, 鶏スープ
- 調理方法: 焼く
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和牛サーロインステーキ
サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛サーロイン, 和牛, 米, サラダ菜, 鶏スープ
- 調理方法: 焼く
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牛ホルモン
牛のホルモンを焼いた料理。
- 食材: 牛ダイチョウ, 牛ショウチョウ, サラダ菜, 米, 鶏スープ
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