コース詳細内容
5,830円コース
RACLERチーズフォンデュは一味違うぞコース
おすすめメニュー
飲み放題
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名～40名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜盛り合わせ4種
| メニュー紹介文 | 4種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
イタリア産長期熟成‘‘グラナパダーノ‘‘と冬野菜のサラダ
チーズサラダ
| 食材 | チーズ, 季節野菜 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
青森県産深浦サーモンのカルパッチョ～青森県産林檎とヨーグルトのドレッシング～
サーモンのカルパッチョ
| メニュー紹介文 | 薄切りにしたサーモンの切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | トロサーモン |
| 調味料 | オリーブオイル |
| 調理方法 | 混ぜる |
チーズフォンデュ
| メニュー紹介文 | チーズを白ワインと一緒に煮込んで、切った具材に絡めて食べる鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | チーズ |
| 調理方法 | 煮る |
ラクレットチーズの濃厚リゾット
チーズリゾット
| メニュー紹介文 | バターで炒めた米に、ワインやスープを入れて煮込み、チーズを混ぜ合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, チーズ |
| 調味料 | バター |
| 調理方法 | 煮込む |
季節のシャーベット
| メニュー紹介文 | 季節の果物の果汁を主材料に、砂糖や香料などを加えて凍らせたもの。 |
|---|---|
| 調味料 | 砂糖 |
| 調理方法 | 凍らせる |
飲み放題
飲み放題
飲み放題
追加料金はかかりません。料金に含まれています。
ビール / ハイボール / カクテル / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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