コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の20:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
キムチ盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
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食材 | キムチ |
ナムル盛り合わせ
メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
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食材 | 豆もやし |
調味料 | 塩, ごま油 |
サラダ
メニュー紹介文 | 野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。 |
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食材 | サラダ菜 |
焼物
タン塩
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
上カルビ
メニュー紹介文 | 上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛カルビ |
上ハラミ
メニュー紹介文 | 上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
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せせり
メニュー紹介文 | 下味をつけた一口サイズのせせり(鶏肉)を串に刺して直火焼きした料理。 |
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食材 | 鶏その他 |
調理方法 | 焼く |
カイノミ
メニュー紹介文 | カイノミと呼ばれる牛のあばら肉の中でも腰部分に近い部位を使った肉料理。 |
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フカヒレ(マキ)
メニュー紹介文 | フカヒレ(マキ)と呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛肉 |
調理方法 | 焼く |
ホルモン
メニュー紹介文 | ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。 |
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調理方法 | 焼く |
スープ
スンドゥブ
メニュー紹介文 | スープに豆腐と数種類の具材を入れ、香辛料で味付けして煮込んだ料理。 |
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食材 | 豚肉, アサリ, ねぎ, にんにく, キムチ, 豆腐 |
調味料 | コチュジャン, ごま油, 唐辛子(とうがらし) |
調理方法 | 煮る |
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
冷麺
メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
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食材 | 冷麺 |
調理方法 | 茹でる, 冷やす |
ビビンバ
メニュー紹介文 | ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。 |
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食材 | 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ |
調味料 | ごま油, 唐辛子(とうがらし) |
調理方法 | 混ぜる |
デザート
杏仁豆腐
メニュー紹介文 | 杏仁の粉またはアーモンドパウダーに、砂糖とゼラチンを加えて、冷やして固めた中国のデザート。 |
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食材 | 杏の種, 生クリーム, 牛乳, ゼラチン |
調理方法 | 固める |
飲み放題
飲み放題
ビール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / カクテル / マッコリ / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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