グリーンサラダ
- 食材: 大豆, サニーレタス, にんじん
- 調味料: トマトピューレー
- 調理方法: 混ぜる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 大豆, 片栗粉, サニーレタス, トレビス, 水菜
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 揚げる
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回鍋肉
- 食材: ピーマン, キャベツ, にんにく, 大豆, たまねぎ
- 調味料: 醤油, オイスターソース
- 調理方法: 炒める
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酢豚
- 食材: 大豆, ピーマン, たまねぎ, にんじん, しいたけ
- 調味料: トマトソース, 酢, 砂糖：その他
- 調理方法: 炒める, 揚げる
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クリームコロッケ
- 食材: 豆乳, じゃがいも, パン粉
- 調味料: ウスターソース
- 調理方法: 揚げる
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寄せ鍋
- 食材: 白菜, 長ネギ, しいたけ, エノキ, まいたけ, ぶなしめじ, ひらたけ, にんじん, エリンギ, しょうが
- 調味料: 天日塩, ごま油, 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 煮る, 揚げる
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寄せ鍋
- 食材: 長ネギ, キャベツ, なす, ほうれん草, 豚肉, まいたけ, しめじ, トマト
- 調味料: トマトソース, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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長芋サラダ
- 食材: 自然薯, オオムギ, だいこん, パプリカ, にんじん, サニーレタス, 水菜
- 調味料: サラダドレッシング, トマトソース
- 調理方法: 混ぜる
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その他 グリル・ソテー
- 食材: 自然薯, しいたけ
- 調味料: 塩, 油：その他
- 調理方法: 焼く, 固める
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その他 揚げ物
- 食材: しいたけ, わさび菜
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 揚げる
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グリーンサラダ
- 食材: しいたけ, リーフチコリー, 生ハム, スモークチーズ
- 調味料: バルサミコソース
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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焼おにぎり
おにぎり（握った飯）に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。
- 食材: 自然薯, 米
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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炭火焼
肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。
- 食材: まいたけ, ぶなしめじ, ひらたけ, エノキ, きのこ類
- 調味料: 天日塩, 油：その他
- 調理方法: 網焼き
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その他 グリル・ソテー
- 食材: まいたけ, エノキ, ひらたけ, ぶなしめじ, きのこ類
- 調味料: 天日塩, 油：その他
- 調理方法: 焼く
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バーニャカウダ
- 食材: きゅうり, にんじん, アンチョビ
- 調理方法: 混ぜる
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アボカドと豆腐のサラダ
アボカドと豆腐を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: アボカド, 豆腐, わさび菜, トマト
- 調理方法: 混ぜる
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アボカドと豆腐のサラダ
- 食材: アボカド, 豆腐, リーフレタス
- 調理方法: 混ぜる
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その他 茹で・蒸し料理
- 調味料: 醤油, 砂糖：その他, 油：その他, 酒（日本酒）, 味噌
- 調理方法: 蒸す, 揚げる, 炒める, 和える, 煮る
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七輪焼き
肉、魚介類、野菜などの食材を木炭コンロで焼く料理。
- 食材: たまねぎ, かぼちゃ, れんこん, パプリカ, さつまいも, ズッキーニ, にんじん, なす, ピーマン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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天ぷら盛り合わせ7種
- 食材: なす, たまねぎ, にんじん, さつまいも, パプリカ, ピーマン
- 調味料: 生姜（ショウガ）, 醤油, 塩
- 調理方法: 揚げる
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チキングリル・ソテー
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 塩, 油：その他, 山葵（わさび）
- 調理方法: 焼く
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豚ロース
- 食材: 豚ロース
- 調味料: 塩, 油：その他, 山葵（わさび）
- 調理方法: 焼く
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牛ロース
- 食材: 牛ロース, たまねぎ
- 調味料: 塩, 油：その他, 山葵（わさび）
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ, サニーレタス
- 調味料: レモン, 醤油, 酒（日本酒）, 生姜（ショウガ）, ニンニク
- 調理方法: 揚げる
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海鮮天ぷら盛り合わせ
魚介類に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 海老, ズッキーニ, ピーマン, パプリカ, 小麦粉
- 調味料: 醤油, 生姜（ショウガ）, 菜種油, 塩, 油：その他
- 調理方法: 揚げる
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ホタテ
ホタテ（貝）を少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: ホタテ貝, パプリカ, ズッキーニ
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 焼く, 揚げる
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トマトソースパスタ
- 食材: トマト, スパゲティ
- 調味料: トマトソース, トマトピューレー
- 調理方法: 茹でる, 和える
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その他 リゾット
- 食材: 米, きのこ類, 豆乳, チーズ, 雑穀
- 調味料: 塩, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 煮込む
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ババロア
- 食材: 豆乳, ラズベリー, イチゴ
- 調味料: 砂糖：その他, バニラビーンズ
- 調理方法: 固める
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パウンドケーキ
- 食材: おから, バナナ
- 調味料: 砂糖：その他, キャラメルソース
- 調理方法: 焼く
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