コース詳細内容
2,750円コース (6品)
名物翡翠チャーハンコース
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
1名から注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
メニュー紹介文
広東式前菜の盛り合わせ
中華サラダ
| 食材 | 鶏肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
三種点心の盛り合わせ
点心盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 小籠包などの点心を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 強力粉, 薄力粉 |
| 調味料 | 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 生姜（ショウガ） |
| 調理方法 | 蒸す |
フカヒレの姿煮込み
フカヒレ煮込み・フカヒレ姿煮
| 食材 | フカヒレ |
|---|---|
| 調理方法 | 煮込む |
【名物】翡翠（ヒスイ）チャーハン
餡かけ炒飯
| メニュー紹介文 | 材料と一緒に炒めたご飯に、とろみのある出汁をかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 海老, ほうれん草, 鶏卵, イカ, ホタテ貝, エリンギ |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 炒める |
エビチリソース
エビチリ
| 調味料 | チリソース |
|---|---|
| 調理方法 | 炒める |
杏仁豆腐
| 食材 | 杏の種, 生クリーム, 牛乳, ゼラチン |
|---|---|
| 調理方法 | 固める |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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