山芋のステーキ
カットした山芋を調味料で味付けして両面を焼く料理。
- 食材: 山芋
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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おぼろ豆腐
豆乳ににがりを加え,固まらないうちに掬い上げた軟らかな豆腐。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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キムチ
- 食材: タコ, 白菜
- 調味料: 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 茹でる
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