■Enjoy a brand-new sushi experience at our restaurant in Kanazawa's historic Higashi Chaya District.
■Savor the rich treasures of the Hokuriku sea, including Nodoguro (rosy seabass), crab, and sweet shrimp.
■We offer luxurious counter seating where you can experience the artisan's masterful craftsmanship with all five senses.
Nestled in the historic and atmospheric Higashi Chaya District, our chefs prepare sushi right before your eyes using exceptionally fresh, carefully selected ingredients that Hokuriku is proud of, such as Nodoguro (rosy seabass), crab, and sweet shrimp. We also offer a rich selection of local sake from Ishikawa, so please enjoy the ultimate pairing.
Inside the restaurant, we feature special counter seating where you can luxuriously enjoy the masterful craftsmanship of our chefs. It is a calm, traditional Japanese space unique to Kanazawa that allows you to forget the bustle of the tourist areas. Open from 11:00 AM to 8:00 PM, you can savor exquisite sushi anytime during your travels, from a luxurious lunch while strolling to an elegant dinner.
Savor the culinary essence of Kanazawa while feeling the air of this historic district. Please enjoy a rich, peaceful, and timeless moment accompanied by our heartfelt hospitality. We look forward to welcoming you.
店舗詳細
| 住所 |
〒920-0831 石川県金沢市東山1-26-1
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|---|---|
| アクセス | 北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩26分 |
| 電話番号 | +81-76-213-6560 |
| 営業時間 | 月～水・金～日 11:00～20:00(L.O.19:30) |
| 定休日 | 毎週木曜日 |
| 平均予算 | ランチ 4,000 円 ディナー 4,000 円 |
| 事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗へお問い合わせください。 | |
席・設備情報
| 総席数 | 14 |
|---|---|
| 喫煙 | 店内全面禁煙 |
| 外国語対応 | 英語メニューあり |
| 携帯・Wi-Fi・電源 | au, ソフトバンク, NTT ドコモ |
| その他の設備・サービス | シェフがいる |
メニューのサービス・関連情報
| テイクアウト | テイクアウト可 |
|---|---|
| ドレスコード | カジュアル |
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感染症の予防 FAQ |
未登録 |
| 連絡事項 |
未登録 |
*施設が実施している感染症予防に関する記載は、ぐるなびがその正確性を確認しているわけではありません。