コース詳細内容
6,000円コース (10品)
郷土料理＆霜降りオリーブ和牛ﾛｰｽｺｰｽ（High class wagyu）
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 23:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
予約
3日前の15:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
2名～90名まで注文可能
その他の注意点
仕入れや時期により飲み放題のドリンクの種類が異なる場合あり
飲み放題のラストオーダーはお一人様一杯まで
グラス交換制
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
観音寺の海老平天と大根のサラダ
| メニュー紹介文 | 生の大根にドレッシングなどをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | だいこん |
| 調理方法 | 混ぜる |
香川のおそうざい 醤油豆
| メニュー紹介文 | 煮物、蒸し物、焼き物、揚げ物、和え物など食事の副食物。 |
|---|
瀬戸内の刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
名物 骨付鳥（ハーフ）
| メニュー紹介文 | 骨付き丸ごと一本の鶏もも肉をスパイスをふりかけて焼く料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調理方法 | 焼く |
讃岐もんじゃ焼き
| メニュー紹介文 | 多めの水溶き小麦粉に肉、野菜、魚介の具を入れ鉄板で焼く料理。 |
|---|---|
| 食材 | キャベツ, 薄力粉 |
| 調理方法 | 鉄板焼き |
瀬戸内の小魚の唐揚げ
| メニュー紹介文 | 魚に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
【HIGH CLASS】霜降りオリーブ和牛のロースステーキ
| メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調理方法 | 焼く, 炙る |
瀬戸内の地だこ酢
たこ酢
| メニュー紹介文 | 茹でたタコを酢であえる料理。 |
|---|---|
| 食材 | タコ |
| 調理方法 | 和える |
讃岐うどん ぶっかけ
| メニュー紹介文 | 冷たいうどんに、醤油やつゆをかけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | うどん |
| 調味料 | つゆ |
| 調理方法 | 茹でる, 冷やす |
おいりのおめでたアイス
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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