讃岐名物 骨付鳥
骨付き丸ごと一本の鶏もも肉をスパイスをふりかけて焼く料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 焼く
税込
讃岐でんぶくの唐揚げ
ふぐに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: フグ
- 調理方法: 揚げる
税込
讃岐うどん ぶっかけ（冷・温）
冷たいうどんに、醤油やつゆをかけて食べる料理。
- 食材: うどん
- 調味料: つゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
税込
せんざんき（鶏のからあげ）
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
税込
宇和島のじゃこてん（特大）
地魚等のすり身を油で揚げた魚肉練り製品のこと。
- 調理方法: 揚げる
税込
鯛茶漬け
ご飯に生の鯛の切り身と薬味をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。
- 食材: 米, 鯛
- 調理方法: かける
税込
刺身のすり鉢5種盛り
5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
税込
刺身の舟盛り3種
数種類の刺身を舟形の器に盛りつけた料理。
税込
讃岐のまんでがん盛り
10種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
税込
厳選金印オリーブ牛の霜降りロースステーキ
牛のロースと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ロース
- 調理方法: 焼く
税込
金印オリーブ和牛の鉄板焼肉
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 焼く
税込
金印オリーブ和牛のハンバーグ
- 食材: 合いびき肉, たまねぎ, 鶏卵, パン粉
- 調味料: ナツメグ
- 調理方法: 焼く
税込
オリーブ牛入り和牛100％牛すじのどて焼き
和牛のすじ肉を味噌ベースのタレでじっくり煮込んだ料理。
- 食材: 牛スジ, 和牛
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
税込
オリーブ牛のぼっかい肉豆腐
牛肉や豚肉等を豆腐と一緒に煮込んだ料理。
- 食材: 豆腐
- 調理方法: 煮る, 焼く
税込
オリーブ和牛のコロッケ（2個）
じゃがいもと和牛の挽肉を混ぜて、パン粉をつけ、油で揚げた料理。
- 食材: じゃがいも, パン粉
- 調理方法: 揚げる
税込
金印オリーブ和牛の肉巻きおにぎり
醤油漬けにした牛肉をご飯に巻いて焼いた料理。
- 食材: 牛肉, 米
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
税込
讃岐名物 骨付鳥（ひな）
骨付き丸ごと一本の鶏もも肉をスパイスをふりかけて焼く料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 焼く
税込
讃岐名物 骨付鳥（親）
骨付き丸ごと一本の鶏もも肉をスパイスをふりかけて焼く料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 焼く
税込
オリーブ地鶏の天然塩焼き
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 焼く
税込
オリーブ地鶏の四万十海苔入り天ぷら
地鶏の肉を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏肉, 海苔
- 調理方法: 揚げる
税込
オリーブ地鶏の手羽先焼き
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 焼く
税込
オリーブ豚の豚平焼き
豚バラ肉やキャベツ等の具材を卵を溶いた生地で包み焼きする料理。
- 食材: 鶏卵, オリーブ豚
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
税込
季節野菜とオリーブ豚の温しゃぶ
薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: オリーブ豚, 白菜, 水菜, 長ネギ
- 調理方法: 茹でる
税込
オリーブ豚の生姜焼き
- 食材: オリーブ豚
税込
オリーブ豚のヒレカツ
スライスされた豚のヒレ肉に衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 豚フィレ, オリーブ豚
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
讃岐もんじゃ焼き
多めの水溶き小麦粉に肉、野菜、魚介の具を入れ鉄板で焼く料理。
- 食材: キャベツ, 薄力粉
- 調理方法: 鉄板焼き
税込
讃岐もんじゃのオリーブ牛すじ焼き
多めの水溶き小麦粉に牛すじ肉やその他の具を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: 牛スジ, キャベツ, 小麦粉
- 調理方法: 鉄板焼き
税込
伊吹島産 いりこだしのだし巻き
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
税込
四国お遍路さらだ
- 調理方法: 混ぜる
税込
観音寺の海老平天と大根のサラダ【香川】
生の大根にドレッシングなどをかけた料理。
- 食材: だいこん
- 調理方法: 混ぜる
税込
オリーブ豚の豚しゃぶサラダ【香川】
茹でた豚肉と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: オリーブ豚
- 調理方法: 混ぜる
税込
トマトスライス
生のトマトを薄くスライスした料理。
- 食材: トマト
税込
地だこの天ぷら【瀬戸内】
タコを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: タコ, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
自家製ナンコツの唐揚げ
ナンコツと呼ばれる骨の部分に、薄く衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 鶏なんこつ
- 調理方法: 揚げる
税込
小松島のフィッシュフライ【徳島】
- 調理方法: 揚げる
税込
釜めし
米と椎茸や鶏肉等の具を、一人前用の小釜で炊いた料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 蒸す
税込
オリーブ豚の豚丼
丼に盛ったご飯に、調理した豚肉をのせた料理。
- 食材: オリーブ豚, 米
- 調理方法: 炒める
税込
お遍路おにぎり
ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
- 食材: 米, 海苔
税込
ごはん（さぬきおいでまい使用）
税込
讃岐うどん 釜玉
釜揚げうどんに生卵をからめ、だしや醤油などをかけて食べる料理。
- 食材: 鶏卵, うどん
- 調味料: 醤油, つゆ
- 調理方法: 茹でる
税込
ぴかでり屋の和風カレーうどん
温かいうどんにカレーをかけた料理。
- 食材: うどん
- 調味料: カレー粉
- 調理方法: 茹でる
税込
小豆島名物 大学芋とオリーブオイルアイス
- 食材: 鶏卵, 牛乳, さつまいも
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 凍らせる
税込
希少糖のクリームあんみつ
数種類のフルーツと寒天、あんこと生クリームを器に盛り付け、黒蜜をかけて食べる料理。
- 食材: 寒天（かんてん）, 求肥, 生クリーム, あん（あんこ）
- 調味料: 黒蜜
- 調理方法: かける
税込
柚子シャーベット
- 食材: ユズ
- 調理方法: 凍らせる
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）