海鮮釜居酒 花火

  • クレジットカード
  • 個室
  • 居酒屋,刺身・海鮮料理
  • ディナー 3,000 円
  • 089-993-8797 (+81-89-993-8797)
  • 17:30~翌1:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)
  • 松山(愛媛県)
    伊予鉄道城南線 大街道駅 徒歩4分

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おすすめメニュー

お造り盛り5種

刺身盛り合わせ5種

おすすめメニュー

5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。

  • 調理方法:

税込

鯛刺し

タイ(刺身)

おすすめメニュー

生のタイの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。

  • 食材:
  • 調理方法: 生, 切る

税込

塩麹唐揚げ

鶏の唐揚げ

おすすめメニュー

鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 鶏モモ
  • 調理方法: 揚げる

税込

天ぷら盛り合わせ

おすすめメニュー

魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。

  • 食材: 小麦粉
  • 調味料: サラダ油
  • 調理方法: 揚げる

税込

アボカドチーズメンチかつ

チーズ入りメンチカツ

おすすめメニュー

玉ねぎと練り合わせた豚や牛の挽肉の中にチーズを入れて衣をつけ、油で揚げた料理。

  • 食材: ひき肉, たまねぎ, パン粉, チーズ, アボカド
  • 調理方法: 揚げる

税込

じゃこ天

おすすめメニュー

地魚等のすり身を油で揚げた魚肉練り製品のこと。

  • 調理方法: 揚げる

税込

親鳥

とり

おすすめメニュー
  • 食材: 鶏その他
  • 調理方法: 焼く

税込

牛ももローストビーフ~自家製ジュレソース~

ローストビーフ

おすすめメニュー
  • 食材: 牛その他, たまねぎ, にんにく
  • 調味料: 赤ワイン, ローズマリー
  • 調理方法: 焼く

税込

黒毛和牛ハンキングテンダーサイコロ焼き

和牛サイコロステーキ

おすすめメニュー

和牛の肉をさいの目状に切って焼いた料理。

  • 食材: 和牛
  • 調理方法: 焼く

税込

枝豆

おすすめメニュー

未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。

  • 食材: 枝豆
  • 調理方法: 茹でる

税込

炙りしめさば

おすすめメニュー

塩締めした鯖の表面を高温で加熱した料理。

  • 食材: しめさば
  • 調理方法: 焼く

税込

深浦カツオ藁焼きタタキ

鰹の藁焼き

おすすめメニュー

束にした藁に火をつけて燃やし、その火で鰹の表面を炙った料理。

  • 食材: カツオ

税込

蒸し鶏と海老マヨのじゃがパリ和風サラダ

その他 和風サラダ

おすすめメニュー

生の野菜に醤油ベースなどのドレッシングをかけた料理。

  • 食材: 鶏肉, 海老
  • 調味料: マヨネーズ

税込

鶏なんこつ唐揚げ

鶏軟骨の唐揚げ

おすすめメニュー

鶏の軟骨に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 鶏なんこつ
  • 調理方法: 揚げる

税込

芋焼酎の豚角煮

豚の角煮

おすすめメニュー

豚肉のばら肉(三枚肉)を香味野菜と一緒に煮込んだ料理。

  • 食材: 豚バラ
  • 調味料: 酒:その他
  • 調理方法: 煮る

税込

瀬戸内鯛しそ釜飯 

鯛の釜飯

おすすめメニュー

米と鯛を、一人前用の小釜で、一緒に炊き込む料理。

  • 食材: 米, 鯛
  • 調理方法: 蒸す

税込

ずわい蟹とイクラのまぶし釜飯

蟹釜飯

おすすめメニュー

ご飯に蟹やその他の具を混ぜ、醤油やみりんなどで味付けし、釜で一緒に炊いた料理。

  • 食材: 米, 蟹, いくら
  • 調味料: 醤油, 味醂(みりん)
  • 調理方法: 混ぜる, 蒸す

税込

宇和島名物鯛めし釜飯

鯛の釜飯

おすすめメニュー

米と鯛を、一人前用の小釜で、一緒に炊き込む料理。

  • 食材: 米, 鯛
  • 調理方法: 蒸す

税込

焼豚玉子めし釜飯

豚の釜飯

おすすめメニュー

米としいたけや豚肉などの具を、一人前用の小釜で炊いた料理。

  • 食材: 豚肉, しいたけ, 米, 鶏卵
  • 調理方法: 蒸す

税込

鰻ひつまぶし釜飯

うなぎ釜飯

おすすめメニュー

米とうなぎを、一人前用の小釜で、一緒に炊き込んだ料理。

  • 食材: 鰻(ウナギ), 米
  • 調理方法: 蒸す

税込

日本酒

おすすめメニュー
  • 分類: 日本酒

税込

ワイン

おすすめメニュー
  • 分類: ワイン

税込

ビール

おすすめメニュー
  • 分類: ビール

税込

ノンアルコールビール

おすすめメニュー
  • 分類: ノンアルコールビール

税込

ハイボール

おすすめメニュー
  • 分類: ハイボール
    ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。

税込

サワー

おすすめメニュー
  • 分類: 酎ハイ、サワー

税込

カクテル

おすすめメニュー
  • 分類: その他、リキュール

税込

果実酒

おすすめメニュー
  • 分類: 果実酒

税込

焼酎

おすすめメニュー
  • 分類: 焼酎

梅酒

おすすめメニュー
  • 分類: 梅酒
    梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。

税込

ソフトドリンク

おすすめメニュー
  • 分類: ソフトドリンク

税込

おすすめディナー

4,000円コース (9品)

瀬戸の恵みづくし満足コース
おすすめメニュー
飲み放題
  • 提供期間:
    通年

税込

おすすめディナー

5,500円コース (9品)

海の幸山の幸づくし匠コース
おすすめメニュー
飲み放題
  • 提供期間:
    通年

税込

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基本情報

営業時間

17:30~翌1:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)

定休日

不定休日あり

平均予算

ディナー: 3,000 円

サービス情報

  • 飲み放題メニューあり

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