厚切り牛タン
牛タン
おすすめメニュー
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 焼く
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壺漬けカルビ
壺漬カルビ焼
おすすめメニュー
壺の中でタレに漬け込んだ、カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を焼いた肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
税込
白せんまい刺
センマイ
おすすめメニュー
センマイと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛モツ
- 調理方法: 生
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