炉端かば 米子角盤町店

  • クレジットカード
  • 個室
  • 禁煙
  • 和食 その他,居酒屋,シーフード料理
  • ディナー 3,000 円
  • 0859-22-7000 (+81-859-22-7000)
  • 月~木 17:00~24:00 金・土・祝前日 17:00~翌1:00
  • 米子(鳥取県)
    JR 米子駅 車5分

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トリップアドバイザーの口コミ

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ゆず七味おろし串

串焼き盛り合せ

数種類の串焼きを一緒に盛り合わせた料理

  • 食材: 鶏肉, 鶏ハツ, 鶏ぼんじり, 長ネギ
  • 調味料: ポン酢(ポンズ), 大根おろし, 七味唐辛子(しちみとうがらし)
  • 調理方法: 串焼き

税込

ささみ串

ささみ

ささみと呼ばれる鶏のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。

  • 食材: 鶏ササミ
  • 調味料: 西洋ワサビ(レフォール), 梅肉醤油
  • 調理方法: 焼く

税込

カマンベール串

カマンベールチーズ

  • 食材: カマンベールチーズ
  • 調味料: 蜂蜜(はちみつ)
  • 調理方法: 焼く

税込

アボガド海老マヨ串

海老とアボカドのマヨネーズ和え

  • 食材: アボカド, 海老
  • 調味料: マヨネーズ
  • 調理方法: 和える, 焼く

税込

煮たまご串

半熟たまご(トッピング用)

トッピング用として、半熟たまごが追加できます。

  • 食材: 半熟卵, 豚バラ
  • 調味料: 焼き鳥のたれ
  • 調理方法: 焼く

税込

揚げだし豆腐

揚げ出し豆腐

揚げた豆腐に、出し汁をかけた料理。

  • 食材: ねぎ, 豆腐, しょうが, 片栗粉
  • 調味料: うまだし, 大根おろし
  • 調理方法: 揚げる

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がぶりフランク

ソーセージ

  • 食材: 豚その他, 羊腸
  • 調味料: トマトケチャップ
  • 調理方法: 焼く

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ポテトチーズ

ポテトとベーコンのチーズ焼き

切ったじゃがいもとベーコンの上にチーズをのせて焼いた料理。

  • 食材: じゃがいも, ベーコン, チーズ, チェダーチーズ
  • 調味料: バター
  • 調理方法: 焼く

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バターコーン

コーンバター

コーンをバターで炒めて、塩や醤油で味付けした料理。

  • 食材: とうもろこし, ベーコン
  • 調味料: バター, 醤油, 塩
  • 調理方法: 炒める

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もちピザ

ピザ

  • 食材: 小麦粉, チーズ, もち, 海苔
  • 調味料: バター, 醤油
  • 調理方法: 焼く

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炙り明太子

明太子

タラの卵巣を調味料に漬け込んで味付けした料理。

  • 食材: 明太子
  • 調味料: 七味唐辛子(しちみとうがらし)

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あかもく

もずく酢

もずく(枝分かれのある糸状の海藻)を酢であえる料理。

  • 食材: 藻類加工品
  • 調味料: 酢, 醤油, 砂糖
  • 調理方法: 混ぜる

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長芋唐揚げ

長芋の天ぷら

長芋を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: 長芋, 小麦粉
  • 調味料: サラダ油, 塩
  • 調理方法: 揚げる

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ごま塩きゅうり

ごま塩サラダ

野菜を胡麻油と塩で味付した料理。

  • 食材: きゅうり, 塩昆布
  • 調味料: ごま醤油, 一味唐辛子(いちみとうがらし)
  • 調理方法: 混ぜる

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いか麹漬け

塩辛

魚介類の身や内臓を塩に漬け込み、発酵させた料理。

  • 食材: イカ
  • 調味料: 塩, 酒(日本酒), 味醂(みりん), 麹
  • 調理方法: 漬ける

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ニラもやし炒め

もやし炒め

もやしを調味料で味付けして、フライパンで炒めた料理。

  • 食材: もやし, にら, 豚肉
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 焼肉のたれ
  • 調理方法: 炒める

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チーズオムレツ

溶き卵に調味料で味付けし、焼きながらチーズを入れた料理。

  • 食材: 鶏卵, チーズ
  • 調味料: トマトケチャップ
  • 調理方法: 焼く

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長芋かまぼこ

ゆずかまぼこ

魚のすり身にゆずを混ぜ、加熱した料理。

  • 食材: ユズ, 魚のすり身, 長芋
  • 調味料: 醤油, わさび塩
  • 調理方法: 蒸す, 焼く

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らっきょう

ネギ科植物の球根で、塩漬け、甘酢漬け、醤油漬けなどで食べる。

  • 食材: らっきょう
  • 調理方法: 漬ける

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チーズフライ

チーズフライ

  • 食材: チーズ, パン粉
  • 調理方法: 揚げる

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唐揚げ

鶏の唐揚げ

鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 鶏モモ, 小麦粉, 卵黄
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, ニンニク
  • 調理方法: 揚げる

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アジフライ

  • 食材: 鯵(アジ), パン粉, 卵黄
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法: 揚げる

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ポテトフライ

フライドポテト

  • 食材: じゃがいも
  • 調味料:
  • 調理方法: 揚げる

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手羽先から揚げ

手羽先唐揚げ

手羽先(鶏の翼の端部分)に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。

  • 食材: 鶏手羽先, 小麦粉
  • 調味料: 醤油, 胡椒(コショウ)・ペッパー
  • 調理方法: 揚げる

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揚げたこ焼きソース

揚げタコ焼き

小麦粉の生地に蛸、野菜の具を入れて、球形に揚げる料理。

  • 食材: タコ, キャベツ, タコ焼き粉, 天かす
  • 調味料: マヨネーズ, タコ焼きソース
  • 調理方法: 焼く

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カニクリームコロッケ

カニの身にクリームソースを混ぜ、パン粉を付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: パン粉, 蟹
  • 調味料: ホワイトソース, タルタルソース
  • 調理方法: 揚げる

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たこの唐揚げ

タコの唐揚げ

蛸に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: タコ, 小麦粉
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
  • 調理方法: 揚げる

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軟骨の唐揚げ

ナンコツと呼ばれる骨の部分に、薄く衣をつけて油で揚げた料理。

  • 食材: 鶏なんこつ, 小麦粉
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
  • 調理方法: 揚げる

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ごぼうスティック

ごぼうチップス

スライスしたごぼうを油で揚げる料理。

  • 食材: ごぼう, 小麦粉
  • 調味料: 七味唐辛子(しちみとうがらし)
  • 調理方法: 揚げる

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ホルモン煮込み

モツ煮込み

豚や牛等の内臓を醤油や味噌で煮込んだ料理。

  • 食材: 豚モツ, ごぼう, にんじん, こんにゃく
  • 調味料: 醤油, だしの素, 料理酒, 味醂(みりん)
  • 調理方法: 煮る

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枝豆

未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。

  • 食材: 枝豆
  • 調味料:
  • 調理方法: 茹でる

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天ぷら盛り合わせ

魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。

  • 食材: 小麦粉, 海老, 白身魚, なす, きのこ類, ピーマン
  • 調味料: サラダ油
  • 調理方法: 揚げる

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たまごかけご飯

卵かけご飯

ご飯に、生卵をのせて醤油などで味付けした料理。

  • 食材: 米, 鶏卵
  • 調味料: うまだし
  • 調理方法: かける

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にぎり寿司

にぎり寿司盛り合わせ

お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯, イサキ, スズキ, ハマチ, 鯵(アジ), イカ, タコ, 海老, とびっこ
  • 調味料: 酢, 西洋ワサビ(レフォール), 醤油

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カレーライス

  • 食材: 豚ひき肉, たまねぎ, 米
  • 調味料: カレー粉
  • 調理方法: 煮る

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カツカレー
大山カツカレー

カツカレー

  • 食材: 豚ロース, 米, らっきょう
  • 調味料: カレー粉
  • 調理方法: 煮る

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サケ茶漬け

お茶漬け

ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。

  • 食材: 米, 塩昆布, 大葉, 鮭(サケ)
  • 調味料: 西洋ワサビ(レフォール), だしの素
  • 調理方法: かける

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明太子茶漬け

お茶漬け

ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。

  • 食材: 米, 明太子, 塩昆布
  • 調味料: だしの素
  • 調理方法: かける

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鮭焼きオニギリ

焼おにぎり

おにぎり(握った飯)に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。

  • 食材: 米, 鮭(サケ), 岩海苔
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法: 焼く

税込

海鮮丼

丼に盛ったご飯に、魚介類の刺身をのせた料理。

  • 食材: 米, イサキ, スズキ, ハマチ, イカ, とびっこ, 鯵(アジ), トロサーモン
  • 調味料: 西洋ワサビ(レフォール), 醤油
  • 調理方法:

税込

天丼

天丼

丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。

  • 食材: 米, 海老, イカ, なす, ピーマン
  • 調味料: 焼き鳥のたれ
  • 調理方法: 揚げる

税込

角煮チャーハン

角煮炒飯

ご飯に角煮と卵などの具を入れて、一緒に炒めた料理。

  • 食材: 豚バラ, 米, たまねぎ, にんじん, ピーマン, 鶏卵
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, だしの素
  • 調理方法: 炒める

税込

キムチチャーハン

キムチ炒飯

ご飯にキムチと卵などの具を入れて、一緒に炒めた料理。

  • 食材: 米, キムチ, たまねぎ, ピーマン, にんじん, 豚肉
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, だしの素
  • 調理方法: 炒める

税込

レタスチャーハン

レタス炒飯

ご飯にレタスとその他の具と一緒に炒めた料理。

  • 食材: レタス, 米, たまねぎ, にんじん, ピーマン, 豚肉
  • 調味料: サラダ油, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 塩
  • 調理方法: 炒める

税込

さば寿司

酢飯の上に鯖をのせて、押し固めて形を整え、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: 鯖(サバ), 酢飯
  • 調味料:
  • 調理方法: 切る

税込

カツ丼

丼に盛ったご飯に、豚カツを出汁で煮ながら卵でとじた具をのせた料理。

  • 食材: 豚ロース, 米, 鶏卵, たまねぎ
  • 調理方法: 揚げる

税込

豚キムチ丼

豚スタミナ丼

  • 食材: 豚肉, 米, キムチ, 半熟卵, もやし
  • 調味料: 焼肉のたれ
  • 調理方法: 炒める

税込

親子丼

丼に盛ったご飯に、鶏肉を割下で煮ながら卵でとじた具をのせた料理。

  • 食材: 鶏モモ, 米, 鶏卵, たまねぎ
  • 調味料: だしの素, うまだし
  • 調理方法: 煮る

税込

ごはん

  • 食材:

税込

玉子雑炊

その他 雑炊・おかゆ・餅

  • 食材: 米, 鶏卵
  • 調味料: だしの素, 醤油
  • 調理方法: 煮る

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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基本情報

営業時間

月~木 17:00~24:00
金・土・祝前日 17:00~翌1:00

定休日

毎週日曜日

平均予算

ディナー: 3,000 円

サービス情報

  • 飲み放題メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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