御造里盛合せ（三種）
刺身盛り合わせ3種
- 食材: シマアジ, 鰈（カレイ）, タコ, だいこん, わさび
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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御造里盛合せ（五種）
刺身盛り合わせ5種
- 食材: シマアジ, 太刀魚（タチウオ）, 鰈（カレイ）, タコ, イカ, だいこん, わさび
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
税込
鮎姿造り
お造り
- 食材: だいこん, わさび, 大葉, 鮎（アユ）
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
税込
間八造里
カンパチ（刺身）
おすすめメニュー
生のカンパチの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: カンパチ, 大葉
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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鰆造里
サワラ（刺身）
おすすめメニュー
生のサワラの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: 鰆（サワラ）, 大葉
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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生雲丹
生うに
おすすめメニュー
- 食材: ウニ
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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広島和牛ロース諸味味噌焼き
サーロインステーキ
- 食材: 牛サーロイン
- 調味料: もろみ味噌, 醤油
- 調理方法: 焼く
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穴子白焼き
魚のグリル
- 食材: 穴子（アナゴ）, わさび
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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天麩羅盛合わせ
天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉, 海老, 白身魚, 実野菜
- 調味料: サラダ油, 天つゆ
- 調理方法: 揚げる
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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