コース詳細内容
5,000円コース (9品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 22:00
税込
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
予約
0日前の17:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
先付け盛り合わせ2種
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される2種類の料理。 |
|---|
胡麻鯖（郷土料理）
| メニュー紹介文 | 生の鯖の切り身を、胡麻と醤油、味醂などで味付けした福岡県の郷土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯖（サバ）, ゴマ |
| 調味料 | 醤油 |
| 調理方法 | 生 |
しゃぶしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛その他, 豚その他, 鶏その他, 白菜, 水菜, 長ネギ |
| 調理方法 | 茹でる |
美酒鍋
| メニュー紹介文 | 豚肉、鶏肉、野菜を日本酒と塩・こしょうだけで調理した広島県の鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉, 鶏肉, 野菜 |
| 調味料 | 塩, 酒（日本酒）, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 煮る |
串焼き
チーズ豆腐
| メニュー紹介文 | クリームチーズと豆腐を練り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐, チーズ |
| 調理方法 | 混ぜる |
季節の揚げ物
| メニュー紹介文 | 時期によって異なる食材を油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
〆ものセット（うどん又は雑炊）
デザート
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 焼酎 / 梅酒 / 果実酒 / カクテル / ワイン / ノンアルコール / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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